科学选购水果蔬菜，以下做法正确的是( )A、选购时令盛产的水果蔬菜B、选购反季水果蔬菜C、整年选购一种特定的水果蔬菜
最易受沙门菌污染的食品是______。 A.水果B.鸭蛋C.蔬菜D.豆类
黄曲霉毒素污染最严重的是A.肉类食品B.蔬菜和水果C.玉米、花生及其制品SXB 黄曲霉毒素污染最严重的是A.肉类食品B.蔬菜和水果C.玉米、花生及其制品D.乳类及其制品E.腌制食品
化肥引起农产品的污染主要是蔬菜的()污染，是()过量施用的结果;受硝酸盐污染的蔬菜主要是()和()。
水果营养价值比蔬菜高，可以考虑多吃水果代替蔬菜。A对B错
目前，越来越多的超市开始出售有机蔬菜水果，这些蔬菜水果的价格要比普通的蔬菜贵好几倍，但销路依然很好，这说明（）。A、有机蔬菜水果的高质量决定其价格B、有机蔬菜水果的高需求决定其价格C、有机蔬菜水果的价值量比普通蔬菜水果大D、有机蔬菜水果更有利于健康所以价格高
关于水果和蔬菜，下面正确的观点是（）。A、水果比蔬菜有营养B、水果不可以替代蔬菜C、蔬菜和水果的营养价值差不多
最初绿色商品主要是指那些不用农药、不施化肥的蔬菜和水果，以后它包括了一切对环境无害的产品。
黄曲霉毒素主要污染的食物包括（）。A、蔬菜B、咸肉C、豆类D、花生E、水果
蔬菜和水果在烹调过程中主要是（）和（）的损失和破坏。
绿色食品指什么食品？（）。A、蔬菜，水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品
蔬菜与水果、水果与水果汁关系（）。A、蔬菜不能代替水果B、蔬菜可以代替水果C、蔬菜可以代替水果汁D、水果汁可以代替水果
下列属于科学选购水果蔬菜的是（）A、选购反季节水果蔬菜B、只选择一、两种特定的水果蔬菜C、选购时令盛产的水果蔬菜D、选购自己喜欢的水果蔬菜
绿色食品指什么食品？（）A、蔬菜B、水果C、绿颜色D、安全无污染
清除蔬菜水果上的残留农药、污染物的简易方法有哪些？
对蔬菜、水果的污染主要是（） A、农药B、化肥C、兽药D、生活垃圾
蔬菜水果的主要卫生问题是（）A、微生物的污染B、寄生虫的污染C、农药残留的污染D、工业废水的污染E、人畜粪便的污染
判断题水果的营养价值比蔬菜高，而野生蔬菜和野生水果的营养素含量又比栽培蔬菜和水果高。A对B错
单选题关于水果和蔬菜，下面正确的观点是（）。A水果比蔬菜有营养B水果不可以替代蔬菜C蔬菜和水果的营养价值差不多
填空题蔬菜和水果在烹调过程中主要是（）和（）的损失和破坏。
填空题化肥引起农产品的污染主要是蔬菜的（）污染，是（）过量施用的结果；受硝酸盐污染的蔬菜主要是（）和（）。
单选题蔬菜、水果最严重的污染问题是（ ）。A工业废水污染B激素污染C农药残留D细菌及寄生虫污染E化肥残留
判断题水果营养价值比蔬菜高，可以考虑多吃水果代替蔬菜。A对B错
单选题蔬菜与水果、水果与水果汁关系（）。A蔬菜不能代替水果B蔬菜可以代替水果C蔬菜可以代替水果汁D水果汁可以代替水果
问答题清除蔬菜水果上的残留农药、污染物的简易方法有哪些？
判断题水果和蔬菜的营养成份相近，可以用吃水果代替吃蔬菜。A对B错