为什么我们通常将植物性食品热处理后才食用？

经检验，属于被污染的食品，经消毒后才可食用。( )

查看答案

为什么说在食品制作中，食用香料的用量要适当?

查看答案

碳钢管弯制后可不进行热处理，只有合金钢管弯制后，才对弯曲部分进行热处理。

查看答案

冷冻熟食品彻底解冻后（）食用。

查看答案

转基因食品为什么要进行食用安全评价？

查看答案

平时通常一日三餐食用的属于哪类膳食。（）A、纯素膳食B、混合膳食C、植物性食品D、动物性食品

查看答案

为什么我们在审美活动中产生通感现象？

查看答案

为什么说食用菌是人类提供优质食品？

查看答案

地中海膳食结构指南包括（）A、动物性食物与植物性食物搭配食用B、食用橄榄油C、每日餐后食用多样水果D、每月食用几次红肉

查看答案

食用熟食品之前应该对食品进行（）后才能食用。A、直接吃B、温一下C、彻底加热D、冰镇

查看答案

关注食品、药品安全，维护我们的健康。下列常见做法，你认同的是（）。A、用水浸泡叶类蔬菜，可以减少农药的残留B、发芽的马铃薯去芽后可食用C、食品.药品只要包装完整，可根据需要食用或服用D、“OTC”标志的药物可以随意加大服药用量

查看答案

为什么提倡少食用含残留抗生素和激素的食品？

查看答案

为什么生熟食品要分开加工和存放（）A、为了食用方便B、防止生食品污染熟食品C、防止熟食品污染生食品D、两者混放后，熟食品味道不好

查看答案

为什么管箱要作焊后热处理？

查看答案

冷冻熟食品应彻底解冻后食用。（）

查看答案

实施HACCP时，按"原料接收一贮存一粗加工一加热烹调一常温或冷藏放置一食用"流程加工的食品为（）A、生食类食品B、热加工后即时食用类食品C、热加工后放冷食用类食品D、热加工后保温食用类食品

查看答案

按成品的用途，我们可以将食品雕刻分为专供欣赏既可食用的。

查看答案

（）植物性鲜活食品采集后成熟的继续过程。A、呼吸B、后熟C、老熟D、霉变

查看答案