当菜上齐后,要向客人说()。A、是否还要点酒水饮料B、是否现在可以买单C、菜已经上齐,是否还需加菜D、是否还需来点水果
当菜上齐后,要向客人说()。
- A、是否还要点酒水饮料
- B、是否现在可以买单
- C、菜已经上齐,是否还需加菜
- D、是否还需来点水果
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有关值台员的礼仪,正确的是()。A、如客人点的菜在菜单上没有列出来,应立即说“没有”B、宴会的斟酒,要按先主人后主宾、先女宾后男宾的次序进行C、开拉酒水饮料瓶盖时,应在客人的侧后方朝外拉开D、菜上齐后,应告诉客人:“菜已上齐,请慢用。”以示尊重
下列对大厨餐厅上菜服务描述正确的有()。A、上冷盆时注意颜色的搭配,一深一浅,交叉放B、上菜时大盆在中间,小盆围四周C、有造型的菜和新上的菜要放在主宾面前D、菜上齐后应向主人示意,并询问客人还有什么需要
多选题有关值台员的礼仪,正确的是()。A如客人点的菜在菜单上没有列出来,应立即说“没有”B宴会的斟酒,要按先主人后主宾、先女宾后男宾的次序进行C开拉酒水饮料瓶盖时,应在客人的侧后方朝外拉开D菜上齐后,应告诉客人:“菜已上齐,请慢用。”以示尊重
多选题对于来到自己家的客人,蒙古人都有以下( )风俗习惯。A认识不认识,都视为尊贵的客人对待,给予款待B女主人首先要向客人敬茶,并摆放奶食品,点心等C客人接茶后不能不饮而辞别,要饮后才能辞别D用餐时主人要向客人敬酒,客人接酒后说吉祥的话,祝福主人的话
单选题当菜上齐后,服务员要向客人说()。A请问是否还要点酒水饮料B请问是否现在可以买单C菜已经上齐,请问是否还需加菜D请问是否还需来点水果