中餐宴会服务中有入席服务的工作环节,要求值台服务员面带微笑,帮助宾客拉椅入座,并做到()。A、女士优先B、主人优先C、先宾后主D、先宾后主,先女后男

中餐宴会服务中有入席服务的工作环节,要求值台服务员面带微笑,帮助宾客拉椅入座,并做到()。

  • A、女士优先
  • B、主人优先
  • C、先宾后主
  • D、先宾后主,先女后男

相关考题:

中餐宴会分菜,通常在()情况下进行。 A、高级宴会B、客人要求提供分菜服务C、服务中视进餐情况,服务员主动进行分菜服务D、以上都对

中餐宴会上菜,严禁服务员在()之间的位置上菜,否则会被视为不礼貌。

结合实际谈谈如何在中餐宴会就餐环节做好服务。

中餐宴会服务有哪几个基本环节?

中餐宴会服务中,服务人员需提供勤巡视、勤斟酒、勤换烟缸等服务项目,这个工作环节是()。A、菜肴服务B、席间服务C、送客服务D、结束工作

中餐宴会服务分为四个基本环节,分别是宴会前组织准备、宴会前迎宾、宴会就餐服务,以及()。A、宴会结账服务B、宴会收台服务C、宴会结束工作D、宴会送客服务

中餐宴会服务分为哪几个环节?

中餐宴会结束后客人示意结账,服务员迅速为宾客按规定办理结账手续,并致谢。大型宴会结束后通常()。A、由宾客自行到收银台结账B、由服务员帮助宾客结账C、由管理人员帮助宾客结账D、由收银员找宾客结账

中餐宴会客人用完水果后,服务员应摆上(),表示宴会结束。

通常宴会服务员需掌握宴会菜肴的制作方法、服务要求和宴会标准,并熟悉中餐菜肴的特点,以及()。A、宴会菜肴的成本B、宴会菜肴的出处C、宴会菜肴的质量标准D、宴会菜肴的原料来源

高档中餐宴会,1名传菜服务员要为10位客人提供传菜服务。

中档中餐宴会服务一般一名看台服务员应为20位左右客人提供餐台的就餐服务。

中餐宴会服务中,1名传菜服务员,要为()客人提供传菜的服务工作。A、5位B、10位C、20位D、50位

中档中餐宴会,1名迎宾服务员要为15~30位客人提供引位、迎送服务。

中档中餐宴会,1名迎宾服务员要为15-30位客人提供引位迎送服务。

入席服务中,当客人来到席位前时,值台服务员要()帮助客人入座。A、接衣B、主动C、拉椅D、热情

西餐宴会传菜服务员的工作量基本与中餐宴会相近。

中餐宴会服务中有入席拉椅让座的服务环节,要求值台服务员面带微笑,帮助宾客拉椅入座,要求()。A、女士优先B、主人优先C、先宾后主D、随即拉椅

某饭店中餐宴会厅接待30位客人安排在一个小厅,标准为80元/人。中级服务员小李为领班负责这次宴会服务,请问他应该怎样组织服务员做好这次宴会服务工作?

单选题中餐宴会结束后客人示意结账,服务员迅速为宾客按规定办理结账手续,并致谢。大型宴会结束后通常()。A由宾客自行到收银台结账B由服务员帮助宾客结账C由管理人员帮助宾客结账D由收银员找宾客结账

填空题中餐宴会客人用完水果后,服务员应摆上(),表示宴会结束。

单选题中餐宴会服务中有入席服务的工作环节,要求值台服务员面带微笑,帮助宾客拉椅入座,并做到()。A女士优先B主人优先C先宾后主D先宾后主,先女后男

单选题定额定员工作常结合进行,一般来说,中档中餐宴会传菜服务中1名传菜服务员要服务()。A其他位客人B15位客人C20位客人D25位客人

问答题中餐宴会服务分为哪几个环节?

单选题中餐宴会服务分为四个基本环节,分别是宴会前组织准备、宴会前迎宾、宴会就餐服务,以及()。A宴会结账服务B宴会收台服务C宴会结束工作D宴会送客服务

问答题某饭店中餐宴会厅接待30位客人安排在一个小厅,标准为80元/人。中级服务员小李为领班负责这次宴会服务,请问他应该怎样组织服务员做好这次宴会服务工作?

单选题中餐宴会服务中有入席拉椅让座的服务环节,要求值台服务员面带微笑,帮助宾客拉椅入座,要求()。A女士优先B主人优先C先宾后主D随即拉椅