中餐宴会台形布局“中心第一”是指布局时要突出主桌。()
中餐宴会台形布局“中心第一”是指布局时要突出主桌。()
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下列关于中餐宴会叙述正确的是()A、正式宴会设有致词台,致词台一般放在主台的后面或左侧B、通常宴会每桌占地面积标准是10~12m2,桌与桌之间的距离是1米以上C、酒水要勤斟倒,当宾客杯中酒水只剩下1/2时,应及时添酒D、宾客用餐后,送上热茶和香巾,收去除酒杯、茶杯以外的全部餐具
多选题关于中餐宴会服务的叙述,正确的有()A席位卡应将中文写在上方,外文写在下方B国宴悬挂国旗按国际惯例以左为来宾方,右为东道主C中餐宴会台型布局一般采取“中心第一,先右后左,高近低远”的原则D婚宴和寿宴的座次安排的一般原则是“高位自上而下,自右而左,男左女右”
单选题下列关于中餐宴会叙述正确的是()A正式宴会设有致词台,致词台一般放在主台的后面或左侧B通常宴会每桌占地面积标准是10~12m2,桌与桌之间的距离是1米以上C酒水要勤斟倒,当宾客杯中酒水只剩下1/2时,应及时添酒D宾客用餐后,送上热茶和香巾,收去除酒杯、茶杯以外的全部餐具
多选题中餐宴会台形布局一般遵循“()”的原则。A中心第一B先左后右C先右后左D高近低远E低近高远