中餐宴会大多数用圆台，餐桌的排列十分强调主桌位置。()
大型宴会餐桌安排()。A.1-10桌B.11-20桌C.21桌以上D.31桌以上
在宴会上，倘若所设餐桌不止一桌，则有必要正式排列桌次。排列桌次的具体讲究包括()。A、以右为上B、以远为上C、居中为上D、以左为上
多桌宴会餐桌区与区之间的距离应不少于1.5m。() 此题为判断题(对，错)。
参加宴会,坐下来时,椅面距离餐桌之间一般保持10厘米左右间隔最好。() 此题为判断题(对，错)。
西餐宴会餐桌多采用（）台，而中餐宴会多采用（）台。
中餐桌次排列要体现（）A、布局美观，桌次高低B、桌次平等，布局美观C、宴会性质，场面气氛D、主人习惯，宾客要求
西餐宴会不论选用那种台形，都需要注意各餐桌之间的距离不小于（）米。A、1.2B、1.5C、1.8D、2
以下关于西餐宴会的描述正确的是（）。A、餐桌的主次为左高右低B、西餐宴会餐桌的主次为右高左低C、多桌宴会以客人职位高低定桌号D、主人译员坐在主人左侧，主宾译员坐在主宾左侧E、主人译员坐在主宾左侧，主宾译员坐在主人左侧
对于高档豪华宴会的餐桌、宴会酒吧、服务桌、展示台等必须围设（）。A、装饰布B、台布垫C、桌裙D、服务布巾
下列关于宴会布置中工作台设置叙述正确的是（）。A、主桌或主宾区设有专门的工作台B、每张餐桌旁均设有工作台C、每张工作台占地面积为8-9平方米D、工作台的位置一定要在餐桌的后方
在布置多桌宴会时，餐桌间的通道应不小于（）。A、1mB、1.2mC、1.5mD、2m
中餐宴会摆放餐桌要突出主桌，主桌要摆放在靠近宴会厅堂（）的位置。A、正面靠右B、正面正中C、正面随意D、正面靠左
搞好餐桌的设计与摆放是很重要的，通常高档宴会（）占地面积为12～15平米。A、每人B、每桌C、每餐D、每次
在餐桌巾局中，多桌宴会餐桌之间距离应不小于（）A、1mB、1.2mC、1.5mD、2m
在餐桌布局中，多桌宴会餐桌之间的距离应不小于（）。A、1mB、1.2mC、1.5mD、2m
多桌宴会餐桌之间的距离应不少于（）。A、0.5mB、lmC、1.5mD、无具体要求
宴会餐桌标准占地面积一般每桌8—10平方米，桌与桌之间纵距一般为2米，横距为1.5米。（）
单选题在餐桌布局中，多桌宴会餐桌之间的距离应不小于（）。A1mB1.2mC1.5mD2m
判断题多桌宴会餐桌之间的距离一般不低于1.2m。（）A对B错
填空题西餐宴会餐桌多采用（）台，而中餐宴会多采用（）台。
单选题西餐宴会不论选用那种台形，都需要注意各餐桌之间的距离不小于（）米。A1.2B1.5C1.8D2
判断题宴会餐桌标准占地面积一般每桌8—10平方米，桌与桌之间纵距一般为2米，横距为1.5米。（）A对B错
单选题中餐桌次排列要体现（）A布局美观，桌次高低B桌次平等，布局美观C宴会性质，场面气氛D主人习惯，宾客要求