重托托盘时,用右手拿住托盘的一边,左手伸开五指托住盘底,掌握好重心后旋转180°向上托起。()
重托托盘时,用右手拿住托盘的一边,左手伸开五指托住盘底,掌握好重心后旋转180°向上托起。()
相关考题:
托盘轻托的使用要领是()。A、所托物品一般在10公斤左右B、用右手的五个手指指腹和掌根接触托盘底部,掌心一般为空C、一般装盘时重物、高物放在托盘外挡,轻物、低物放在托盘里档D、用轻托的方式给客人斟酒时,要随时调节托盘重心,使之落在手指控制范围之内
下列对轻托操作的描述不正确的一项是()。A、根据所托物品的形状、体积和使用先后顺序,合理装盘B、起托时用左手全掌托起盘底,将盘平稳托于肩上C、起托时用左手掌根部位和指尖部位托住盘底,掌心不接触托盘底部,托盘平托于胸前D、托盘行走以菜肴汤汁不洒,物品之间不碰撞,酒水不外溢为准
托盘的动作正确的是()A、用左手托盘、左臂自然弯曲、小臂自然下垂、小臂与大臂呈90度B、用右手托盘、右臂自然弯曲、大臂自然下垂、小臂与大臂呈90度C、用左手托盘、左臂自然弯曲、大臂自然下垂、小臂与大臂呈90度D、用右手托盘、右臂自然弯曲、小臂自然下垂、小臂与大臂呈90度
单选题下列对轻托操作的描述不正确的一项是()。A根据所托物品的形状、体积和使用先后顺序,合理装盘B起托时用左手全掌托起盘底,将盘平稳托于肩上C起托时用左手掌根部位和指尖部位托住盘底,掌心不接触托盘底部,托盘平托于胸前D托盘行走以菜肴汤汁不洒,物品之间不碰撞,酒水不外溢为准
单选题托盘的主要方法是,左手五指分开,掌心向上置于圆托盘下部,手掌自然成凹形,掌心不与盘底接触,五指与掌跟接触盘底,使()。A七个接触点连成一个平面B六个接触点连成一个平面C五个接触点连成一个平面D四个接触点连成一个平面
单选题托盘轻托的使用要领是()。A所托物品一般在10公斤左右B用右手的五个手指指腹和掌根接触托盘底部,掌心一般为空C一般装盘时重物、高物放在托盘外挡,轻物、低物放在托盘里档D用轻托的方式给客人斟酒时,要随时调节托盘重心,使之落在手指控制范围之内