重托托盘时,用右手拿住托盘的一边,左手伸开五指托住盘底,掌握好重心后旋转180°向上托起。()

重托托盘时,用右手拿住托盘的一边,左手伸开五指托住盘底,掌握好重心后旋转180°向上托起。()


相关考题:

运用托盘服务时,端托盘的方式是()伸平。 A、左手手掌B、右手手掌C、左手手臂D、右手手臂

端托时,()目光应平视前方,托盘垫布置托盘正中四角下垂应相等。 A、左手端托,右手扶端B、左手端手,右手下垂C、右手端托,左手扶端D、右手端托,左手下垂

重托行走时应()。A、左手托盘,托盘的一半重量放在肩上B、右手托盘,托盘的一半重量放在肩上C、左手托盘,盘底不触肩D、右手托盘,盘底不触肩

以下叙述中对“重托”服务描述不正确的选项是()。A、重托只适合男性服务员使用B、重托时托盘不能与肩接触C、重托主要用于运送较重的物品D、重托常使用大号的方形托盘

托盘轻托的使用要领是()。A、所托物品一般在10公斤左右B、用右手的五个手指指腹和掌根接触托盘底部,掌心一般为空C、一般装盘时重物、高物放在托盘外挡,轻物、低物放在托盘里档D、用轻托的方式给客人斟酒时,要随时调节托盘重心,使之落在手指控制范围之内

下列对轻托操作的描述不正确的一项是()。A、根据所托物品的形状、体积和使用先后顺序,合理装盘B、起托时用左手全掌托起盘底,将盘平稳托于肩上C、起托时用左手掌根部位和指尖部位托住盘底,掌心不接触托盘底部,托盘平托于胸前D、托盘行走以菜肴汤汁不洒,物品之间不碰撞,酒水不外溢为准

一次印模法;取上颌印模时;右手用()方式将托盘迅速放入口内;使托盘柄对准();用左手牵引()向上;右手()压托盘;向()方向徐徐上压;并完成印模边缘区的();成为功能性印模。

喝咖啡时茶匙应放在杯中,左手端托盘右手拿杯。()

更换酒杯的正确操作方法是()。A、左手托盘,右手拿杯从客人左边上B、右手托盘,左手拿杯从客人右边上C、左手托盘,右手拿杯从客人右边上D、右手托盘,左手拿杯从客人左边上

更换骨碟时,按顾客人数拿取骨碟放在托盘上,左手持托盘,右手()指向顾客的骨碟礼貌的询问“()?”

重托托盘时,要做到盘底不(),盘前不(),盘后不()。

托盘斟酒时,左手托盘放于胸前,右手持酒瓶斟酒。

端托时,左手端托,右手下垂,(),托盘垫布置托盘正中,四角下垂应相等。A、目光应平视前方B、目光注视托盘C、托盘应托置前胸有成竹D、托盘应置右侧

撤换骨蝶时要用左手托盘,右手撤换,()起顺时针方向进行。

托盘的动作正确的是()A、用左手托盘、左臂自然弯曲、小臂自然下垂、小臂与大臂呈90度B、用右手托盘、右臂自然弯曲、大臂自然下垂、小臂与大臂呈90度C、用左手托盘、左臂自然弯曲、大臂自然下垂、小臂与大臂呈90度D、用右手托盘、右臂自然弯曲、小臂自然下垂、小臂与大臂呈90度

托盘斟酒时,应该掌握好托盘的()。A、重量B、重心C、平衡D、方向

重托托盘时,用右手拿住托盘的一边,左手伸开五指托住盘底,掌握好重心后旋转()向上托起。

如果用托盘给顾客送水,应该是()。A、左手拿盘,右手放茶水B、右手拿盘,左手放茶水C、右手拿盘,右手放茶水D、左手拿盘,左手放茶水

红茶冲泡好后用托盘尽快送出,将杯把放在客人的()A、右手方向90度B、左手方向90度C、右手方向45度D、左手方向45度

单选题更换酒杯的正确操作方法是()A左手托盘,右手拿杯从客人左边上B右手托盘,左手拿杯从客人右边上C左手托盘,右手拿杯从客人右边上D右手托盘,左手拿杯从客人左边上

判断题重托托盘时,用右手拿住托盘的一边,左手伸开五指托住盘底,掌握好重心后旋转180°向上托起。()A对B错

填空题一次印模法;取上颌印模时;右手用()方式将托盘迅速放入口内;使托盘柄对准();用左手牵引()向上;右手()压托盘;向()方向徐徐上压;并完成印模边缘区的();成为功能性印模。

单选题重托行走时应()。A左手托盘,托盘的一半重量放在肩上B右手托盘,托盘的一半重量放在肩上C左手托盘,盘底不触肩D右手托盘,盘底不触肩

填空题重托托盘时,要做到盘底不(),盘前不(),盘后不()。

单选题下列对轻托操作的描述不正确的一项是()。A根据所托物品的形状、体积和使用先后顺序,合理装盘B起托时用左手全掌托起盘底,将盘平稳托于肩上C起托时用左手掌根部位和指尖部位托住盘底,掌心不接触托盘底部,托盘平托于胸前D托盘行走以菜肴汤汁不洒,物品之间不碰撞,酒水不外溢为准

单选题托盘的主要方法是,左手五指分开,掌心向上置于圆托盘下部,手掌自然成凹形,掌心不与盘底接触,五指与掌跟接触盘底,使()。A七个接触点连成一个平面B六个接触点连成一个平面C五个接触点连成一个平面D四个接触点连成一个平面

单选题托盘轻托的使用要领是()。A所托物品一般在10公斤左右B用右手的五个手指指腹和掌根接触托盘底部,掌心一般为空C一般装盘时重物、高物放在托盘外挡,轻物、低物放在托盘里档D用轻托的方式给客人斟酒时,要随时调节托盘重心,使之落在手指控制范围之内