工业发酵所用的微生物称为菌种。能作为菌种的微生物是()。A、所有微生物B、部分微生物C、部分微生物菌株D、所有微生物菌株
要实现发酵过程并得到发酵产品,必须具备的条件有()A、有适宜的微生物生产菌种B、控制微生物进行代谢的各种条件C、有进行微生物发酵的设备D、有将菌体或代谢产物提取出来,精制成产品的方法和设备
食品发酵工业中常用的微生物菌种有().A、细菌B、霉菌C、酵母菌D、放线菌
1985年转让二步发酵法生产维生素C工艺给世界上生产维生素最大企业-()。
维生素C二步发酵中的第二步采用混合发酵法,将L-山梨糖转化为2-酮基-L-古龙酸(2-KLG),所用菌种为()和(),其中不产酸而能促进产酸菌生长和产酸的是()
填空题二步发酵法生产维生素C工艺有()和()两种。
多选题维生素C二步发酵法需要的微生物菌种有()。A黑醋菌B假单孢杆菌C氧化葡萄糖酸杆菌D诺卡氏菌E棒杆菌酸
多选题要实现发酵过程并得到发酵产品,必须具备的条件有()A有适宜的微生物生产菌种B控制微生物进行代谢的各种条件C有进行微生物发酵的设备D有将菌体或代谢产物提取出来,精制成产品的方法和设备
填空题维生素C二步发酵中的第二步采用混合发酵法,将L-山梨糖转化为2-酮基-L-古龙酸(2-KLG),所用菌种为()和(),其中不产酸而能促进产酸菌生长和产酸的是()
单选题工业发酵所用的微生物称为菌种。能作为菌种的微生物是()。A所有微生物B部分微生物C部分微生物菌株D所有微生物菌株
填空题1985年转让二步发酵法生产维生素C工艺给世界上生产维生素最大企业-()。