乳的成分处于平衡状态，乳呈弱（）。

乳的成分处于平衡状态，乳呈弱（）。

相关考题：

以下哪种乳不属于化学异常乳?()A.低成分乳B.低酸度酒精阳性乳C.冻结乳D.末乳
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母乳成分随泌乳期而发生变化，产后4～5天以内的母乳称为A．初乳B．过渡乳C．成熟乳D．原乳E．晚乳
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免疫成分含量最高的是A．婴儿配方奶B．初乳C．过渡乳D．成熟乳E．晚乳
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下列关于微乳的正确叙述为A:微乳的粒径范围为0.01～0.10μmB:乳化剂与辅助成分占微乳的12%～25%C:乳化剂的HLB值为15～18D:制备微乳的乳化剂主要是表面活性剂E:微乳呈白色乳状外观
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末乳成分中除（）外，其他成分均较常乳高。A、蛋白质B、脂肪C、乳糖D、磷酸盐
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高酸度乳属于（）。A、化学异常乳B、低成分乳C、酒精阳性乳D、混入异物乳
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简述乳的成分。
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异常乳分为以下几类（）。A、生理异常乳B、病理异常乳C、成分异常乳D、物理异常乳
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免疫成分含量最高的是（）A、婴儿配方奶B、初乳C、过渡乳D、成熟乳E、晚乳
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牛乳中各项营养成分含量趋于稳定的乳是（）。A、常乳B、末乳C、初乳D、异常乳
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在不添加蔗糖等非乳成分含量时，含乳饮料非脂乳固体=总固体一脂肪。
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酒精检验可以检验出高酸度乳、（）、乳房炎乳、盐类不平衡乳。
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按原料成分可将消毒乳分为（）。A、普通全脂消毒乳B、脱脂消毒乳C、强化消毒D、复原乳E、花色牛乳
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由于生理、病理等因素影响，异常乳在成分上与常乳不同。生理异常乳指（）。
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乳的成分组成？
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低成分乳
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乳是哺乳动物胃哺育幼儿从乳腺分泌的一种白色或稍带黄色的不透明液体。由于生理、病理等因素影响，异常乳在成分上与常乳不同。生理异常乳指（）。A、初乳B、末乳C、酒精阳性乳D、低成分乳E、乳房炎乳
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填空题用酒精实验法检验原料乳时，可以检测到的异常乳有：（），低酸度酒精阳性乳，（），盐类平衡不良乳，初乳，末乳，细菌污染严重产生凝乳酶的乳和乳房炎乳等。
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填空题酒精检验可以检验出高酸度乳、（）、乳房炎乳、盐类不平衡乳。
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填空题乳的成分处于平衡状态，乳呈弱（）。
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多选题按原料成分可将消毒乳分为（）。A普通全脂消毒乳B脱脂消毒乳C强化消毒D复原乳E花色牛乳
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多选题异常乳分为以下几类（）。A生理异常乳B病理异常乳C成分异常乳D物理异常乳
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填空题由于生理、病理等因素影响，异常乳在成分上与常乳不同。生理异常乳指（）。
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多选题泌乳的营养需要取决于（）。A泌乳量B乳的品质C乳的成分D乳中蛋白质的含量
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单选题根据乳生产周期和成分变化情况，将乳分为（）。A初乳、常乳、末乳和病理异常乳B初乳、常乳和末乳C常乳和异常乳D初乳、常乳和生理异常乳
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填空题消毒乳按其原料成分为：（），脱脂消毒乳，（），复原乳（还原乳），和花色消毒乳。
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单选题免疫成分含量最高的是（　　）。A婴儿配方奶B初乳C过渡乳D成熟乳E晚乳
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