作为软糖凝胶胶体的淀粉,应具有的特性包括()A、很强的凝胶能力B、较低的粘度C、较好的水溶性D、较好的透明度E、正常的气味和色泽
作为软糖凝胶胶体的淀粉,应具有的特性包括()
- A、很强的凝胶能力
- B、较低的粘度
- C、较好的水溶性
- D、较好的透明度
- E、正常的气味和色泽
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凝胶剂指药物与能形成凝胶的辅料制成均一、混悬或乳剂型的乳胶稠厚液体或半固体制剂。常用的水性凝胶剂的主要基质通常有()。 A、海藻酸盐、卡波姆B、明胶、铝皂C、聚氧乙烯、胶体硅D、西黄耆胶、胶体硅E、淀粉、胶体硅
典型的憎液溶胶才能全面地表现出胶体的三个基本特性,但有时把大分子溶液 也作为胶体化学研究的内容,一般地说是因为它们:()A、具有胶体所特有的分散性,多相性和聚结不稳定性B、具有胶体所特有的分散性C、具有胶体所特有的聚结不稳定性D、具有胶体所特有的多相性
只有典型的憎液溶胶才能全面地表现出胶体的三个基本特性, 但有时把大分子溶液 也作为胶体化学研究的内容, 一般地说是因为它们:()A、具有胶体所特有的分散性,不均匀(多相)性和聚结不稳定性B、具有胶体所特有的分散性C、具有胶体的不均匀(多相)性D、具有胶体的聚结不稳定性
单选题生产淀粉软糖时,一般高压蒸汽熬糖的加水量为淀粉的()A1~1.8B1~2.8C1~3.8D1~4.8