气调贮藏是在适当降低温度后,增加()浓度,来降低园艺产品的呼吸强度,抑制乙烯的生成。A、氧气B、二氧化碳C、氮气D、乙烯
()利用自然温度变化和简易的场所来维持一定的贮藏温度进行保藏的方法。A、无氧贮藏B、高温贮藏C、气调贮藏D、机械贮藏
气相色谱的固定相大致可分为两类,它们是()和()。
对新鲜水果、蔬菜,除采用冷藏外,还可以实行“气调贮藏”,该方法是在冷库中()。A、适当供入臭氧B、适当提高氧气浓度C、适当通风D、适当降低氧气浓度
园艺产品的贮藏,主要降低空气中氧气的浓度和提高二氧化碳的浓度的贮藏是()。A、通风贮藏B、冷藏C、气调贮藏D、减压贮藏
气调贮藏的生理基础是怎样的?气调贮藏的方法有哪些?
试述气调贮藏的原理,其对果蔬贮藏的作用以及气调贮藏的方法。
什么是双变气调贮藏?苹果产地是如何利用这一理论的进行贮藏的?
什么是气调贮藏?主要采取那些方法进行CA贮藏? 气调贮藏特点?
快速降氧法就是在气调贮藏期间,果蔬依靠自身的呼吸作用快速的降低O2的含量和增加CO2的浓度。
问答题什么是气调贮藏?主要采取那些方法进行CA贮藏? 气调贮藏特点?
判断题快速降氧法就是在气调贮藏期间,果蔬依靠自身的呼吸作用快速的降低O2的含量和增加CO2的浓度。A对B错
判断题气调贮藏依调气方式的不同分为自发气调和人工气调,塑料薄膜封闭贮藏属于自发气调。A对B错
问答题试述气调贮藏的原理,其对果蔬贮藏的作用以及气调贮藏的方法。
填空题气调贮藏大致可以分为两类(),前者利用新鲜园艺产品自身的呼吸作用降低贮藏环境中的O2浓度,同时提高CO2浓度;后者是根据产品的需要和人的意愿调节贮藏环境中各气体成分的浓度并保持稳定。
单选题()是一种利用空气离子放电保鲜机产生的放电生成气,作用于果蔬,使之达到贮藏保鲜目的的一种贮藏方法。A气调贮藏B机械冷藏C减压贮藏D空气离子保鲜贮藏
单选题()利用自然温度变化和简易的场所来维持一定的贮藏温度进行保藏的方法。A无氧贮藏B高温贮藏C气调贮藏D机械贮藏
判断题气调贮藏依调气方式的不同分为自发气调和人工气调,气调库属于自发气调。A对B错
问答题气调贮藏的生理基础是怎样的?气调贮藏的方法有哪些?