判断食品添加剂急性毒性的重要指标是().A、LD50B、ADIC、最大无作用剂量D、NOEL
判断食品添加剂急性毒性的重要指标是().
- A、LD50
- B、ADI
- C、最大无作用剂量
- D、NOEL
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关于食品添加剂的说法,正确的是()。A、在现代社会,为了饮食安全,不要食用或少食用含食品添加剂的食物。B、食品中使用食品添加剂对食品有一定的好处。C、食品添加剂在食品中使用都是安全的。D、用于防腐的食品添加剂是安全的,用于调节质感和色泽的食品添加剂多数不安全。
食品添加剂的重要作用是不言而喻的,现在似乎有人把食品添加剂与天然安全对立起来,这种理解是片面的。可以说,没有食品添加剂就没有现代化的食品工业。试想想,假如没有防腐剂,很多食品原料就会变质,产生异味甚至毒素,由此引起的危害不是比使用已确认是安全的防腐剂要严重得多吗?这段话的中心意思是( )。A.杜绝使用食品添加剂B.变质的食品比食品添加剂危害更大C.人们应该全面理解食品添加剂的作用,毕竟它在现代化食品工业中发挥了重要的作用D.人们对食品添加剂应该热烈欢迎
判断题超过保质期的食品原料、食品添加剂经妥善处理可以生产的食品、食品添加剂。A对B错