食品添加剂最重要的是要确保其安全性。无论国内或国外,任何一种新开发的食品添加剂都需要经过()。

食品添加剂最重要的是要确保其安全性。无论国内或国外,任何一种新开发的食品添加剂都需要经过()。


相关考题:

食品添加剂的安全性评价依照的原则是A、《食品添加剂使用卫生标准》B、《食品安全性毒理学评价程序》C、《食品卫生法》D、《食品添加剂卫生管理方法》E、《食品营养强化剂使用卫生标准》

有关食品添加剂的说法,错误的是A、需经食品毒理学安全评价证明其安全性后方可使用B、应有严格的质量标准,有害杂质不得超过允许限量C、使用食品添加剂可改变食品感官性质以掩盖产品的缺陷D、使用食品添加剂不能破坏食品的营养成分E、食品添加剂包括化学合成物质和天然物质

对食品添加剂的要求错误的是( ) A.不应对人体产生任何危害B.不应掩盖食品腐败变质C.不能以掺假、伪造为目的使用食品添加剂D.在达到预期目的的前提下尽可能多使用食品添加剂以确保食品更安全

评价食品添加剂的毒性(或安全性)两大指标是( )和( )。

食品添加剂,指为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。下列有关食品添加剂的说法正确的是:A.食品添加剂就是违法添加物B.北方人爱吃的馒头制作中要加小苏打,其学名碳酸钠,是一种食品添加剂C.陆游的诗句“东门买彘骨,醢酱点橙薤”中,“橙薤”、“醢酱”就是早期的添加剂D.天然的食品添加剂比人工合成的食品添加剂安全,应当使用天然食品添加剂

评价食品添加剂的毒性(或安全性),首要标准是(),第二个常用指标是()。

食品配料是指在制造或加工食品时使用的、并存在(包括以改性的形式存在)于产品中的任何物质,包括食品添加剂

食品安全可解释为()。A、确保食品不会对消费者构成任何危害B、当食品被加工调理和/或食用时,确保该食品不会对消费者构成任何危害C、按照预期的食用方法,确保食品不会对消费者构成任何危害D、当食品被加工调理和/或食用时,按照其预期的食用方法,确保该食品不会对消费者构成任何危害

卫生部2011年第11公告规定,生产企业建议指定产品标准的食品添加剂,应当属于已经列入()或卫生部公告的单一品种食品添加剂(包括食品添加剂、加工助剂、食品用香料,不包括复配食品添加剂)。对于没有国际标准或国外标准可参考的,拟提出指定标准建议的生产企业应当向()提交材料。

关于食品添加剂要求的叙述,错误的是()。A、食品添加剂必须经过安全性毒理学评价B、食品添加剂对食品的营养成分不应有破坏作用C、在达到相应的使用目的后,在食品加工烹调过程中食品添加剂必须被破坏D、食品添加剂必须有严格的卫生标准和质量标准E、食品添加剂中的有害杂质不能超过允许限量

下列关于食品添加剂的说法,错误的是()A、食品添加剂应当有标签、说明书和包装B、食品添加剂标签上不得涉及疾病治疗功能C、食品添加剂说明书中,涉及疾病预防功能的,要经过评估D、食品添加剂的标签要容易辨识E、不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质

食品添加剂的使用应符合以下()基本要求。A、不应对人体产生你要任何健康危害B、不应掩盖食品腐败变质C、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷D、不应降低食品本身的营养价值

食品添加剂的ADI值越大,其安全性()

企业使用国外在用而国内尚无的食品添加剂时,必须提前向()提交安全性评估材料,经许可后方可使用。A、国家质检总局B、国务院卫生行政部门C、食品药品监督管理局D、工商局

食品添加剂残留量是指食品添加剂或其分解产物在最终食品中的允许残留水平。

评价食品添加剂的毒性(或安全性)两大指标是什么?

食品添加剂最重要的是要确保其安全性。为了安全使用食品添加剂,需要对其进行()评价。

从国外进口的食品添加剂或者国外进口的添加了添加剂的食品,必须符合我国《食品添加剂卫生管理办法》的规定。经港口卫生部门鉴定合格后方能使用和食用。

食品添加剂的毒理学评价包括哪四个阶段;反映添加剂安全性的几个重要指标(LD50,ADI,GRAS)的定义和意义是什么?

在对食品添加剂进行安全性评价时,其中最重要的一项内容是()

单选题下列关于食品添加剂的说法,错误的是()A食品添加剂应当有标签、说明书和包装B食品添加剂标签上不得涉及疾病治疗功能C食品添加剂说明书中,涉及疾病预防功能的,要经过评估D食品添加剂的标签要容易辨识E不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质

问答题评价食品添加剂的毒性(或安全性)两大指标是什么?

问答题为了确保食品添加剂的食用安全,对食品添加剂有哪些要求?

单选题以下关于食品添加剂的说法,错误的是( )A食品添加剂必须符合卫生标准B食品添加剂必须保证质量,确保使用范围和用量C食品添加剂必须具备营养价值D进口的食品添加剂,必须办理有关的手续E不符合卫生标准的食品添加剂不得经营和使用

多选题选用食品添加剂时,要注意的方面包括(  )。A食品添加剂必须经过安全性毒理学评价B某些食品添加剂具有毒性,应尽可能不用或少用C食品添加剂不应破坏食品本身的营养成分,不影响食品的质量和风味D食品添加剂不能用来掩盖食品腐败变质的缺陷E食品添加剂用于食品后不能分解产生新的有毒有害的物质

判断题食品添加剂残留量是指食品添加剂或其分解产物在最终食品中的允许残留水平。A对B错

问答题什么是食品添加剂?其按照安全性评价是如何分类的?