食品大肠菌群是指A、10ml(g)检样内大肠埃希菌的个数B、10ml(g)检样内大肠菌群的最可能数C、100ml(g)检样内大肠埃希菌的个数D、100ml(g)检样内大肠菌群的最可能数E、50ml(g)检样内大肠菌群的最可能数
在卫生微生物检验中,如果样品为远期污染,那么A、粪大肠菌群数和大肠菌群数均高B、粪大肠菌群数和大肠菌群数无变化C、粪大肠菌群数和大肠菌群数均低D、粪大肠菌群数无变化而大肠菌群数高E、粪大肠菌群数低或者大肠菌群数无变化
食品中大肠菌群的数量用大肠菌群最可能数(MPN)表示。此题为判断题(对,错)。
大肠菌群最近似数指在( )g食品中大肠菌群可能存在的数量。
大肠菌群最近似数指在( )g食品中大肠菌群可能存在的数量。A.1000B.100C.50D.10
MPN是指A.总大肠菌群菌落数B.总大肠菌群阳性的管数C.总大肠菌群最可能数D.总大肠菌群菌落形成单位E.总大肠菌群指数
食品卫生指标中大肠菌群(大肠菌值)是指哪种当量食品中大肠菌群的近似数来表示。简称为大肠菌群MPN。()A、100gB、每gC、100mlD、每ml
MPN是指()。A、总大肠菌群菌落数B、总大肠菌群阳性的管数C、总大肠菌群最可能数D、总大肠菌群菌落形成单位E、总大肠菌群指数
食品中大肠菌群的数量用大肠菌群最可能数(MPN)表示。
作大肠菌测定时,根据证实为大肠菌的阳性管数,查MPN检索表,报告每100ml(g)大肠菌群的()。A、准确数B、近似数C、MPND、可能数
什么是大肠菌群?大肠菌群的表示方法及其食品卫生学意义是什么?
简述水和食品中细菌菌落总数的测定程序。多管发酵法测定水与食品中大肠菌群数的操作过程有何异同?
什么是大肠菌群?检测大肠菌群的食品卫生意义是什么?
何谓大肠菌群?现有一固态粉状食品,如何测定其大肠菌群的最近似数(MPN)?
污废水生物性质及指标有()A、表征大肠菌群数与大肠菌群指数B、病毒C、细菌指数D、大肠菌群数与大肠菌群指数、病毒及细菌指数
问答题什么叫大肠菌群?请简要叙述大肠菌群的测定方法。
问答题何谓大肠菌群?简述食品中大肠菌群数的测定方法。
单选题大肠菌群最近似数指在( )g食品中大肠菌群可能存在的数量。A1000B100C50D10
问答题什么是大肠菌群?检测大肠菌群的食品卫生意义是什么?
单选题MPN是指()。A总大肠菌群菌落数B总大肠菌群阳性的管数C总大肠菌群最可能数D总大肠菌群菌落形成单位E总大肠菌群指数
问答题何谓大肠菌群?现有一固态粉状食品,如何测定其大肠菌群的最近似数(MPN)?
问答题简述水和食品中细菌菌落总数的测定程序。多管发酵法测定水与食品中大肠菌群数的操作过程有何异同?
问答题什么是大肠菌群?大肠菌群的表示方法及其食品卫生学意义是什么?
单选题土壤大肠菌值是()。A100g土壤发现的大肠菌群数B发现大肠菌的最少土壤克数C1g土壤中发现的大肠菌群数D发现一个大肠菌群的土壤千克数E土壤中大肠菌群数
单选题污废水生物性质及指标有()A表征大肠菌群数与大肠菌群指数B病毒C细菌指数D大肠菌群数与大肠菌群指数、病毒及细菌指数