食物中的色素可分为（）色素和（）色素。
食物中的色素可分为（）色素和（）色素。
相关考题：
间接色素沉着，即紫外线照射数日后出现，机理可能是A.皮肤中色素增多，黑色素小体增多B.黑色素的氧化，黑色素小体增多C.皮肤中色素增多，黑色素小体的形成D.黑色素的氧化，黑色素小体在角质细胞中重新分配E.皮肤中色素增多，黑色素小体在角质细胞中重新分配
天然食物材料中的色素物质一般都对光、热、酸和碱等条件敏感，在食品的加工和贮藏过程中，食品的色素易被破坏造成褪色和变色。食用色素也称为着色剂，着色剂包括（）色素和（）色素两大类，是食品工业中的一类重要的食品添加剂。
间接色素沉着，即紫外线照射数日后出现，机理可能是（）A、皮肤中色素增多，黑色素小体增多B、黑色素的氧化，黑色素小体增多C、皮肤中色素增多，黑色素小体的形成D、黑色素的氧化，黑色素小体在角质细胞中重新分配E、皮肤中色素增多，黑色素小体在角质细胞中重新分配
单选题间接色素沉着，即紫外线照射数日后出现，机理可能是（）A皮肤中色素增多，黑色素小体增多B黑色素的氧化，黑色素小体增多C皮肤中色素增多，黑色素小体的形成D黑色素的氧化，黑色素小体在角质细胞中重新分配E皮肤中色素增多，黑色素小体在角质细胞中重新分配
问答题茶色素是天然色素，按其化学结构可分为：