食用色素按其来源和性质可分为天然色素和()色素两大类。A.自然形成B.人工合成C.化学染料D.合成染料
天然色素易于溶解，可以用不同色素配制出任意的色调。此题为判断题(对，错)。
食用天然色素易溶解,着色均匀。( ) 此题为判断题(对，错)。
食用色素按来源和性质可分为（）两种。A、食用性天然色素、食用性人工色素B、食用人工色素、食用性合成色素C、食用性合成色素、食用性简单色素D、食用性合成色素、食用性天然色素
根据食用色素的来源和性质可分为（）色素和人工合成素两大类。
天然色素按照溶解性分类，下列色素属于水溶性的是：（）A、叶绿素aB、花色苷C、辣椒红素D、虾青素
黄酮类化合物按其溶解性分属于（）色素，按结构分属于（）色素。
论述食用合成色素和食用天然色素在性质及安全性上自的特点？
食用天然色素是指从天然资源中提取的色素。按其来源不同可分为3类：（），（），（）。
食物中的天然色素就来源来源而言，可分为（）色素，（）色素，（）色素三类。
天然色素按来源、溶解性分类可分为那些类型？并分别列举色素说明。
化妆品所用的色素一般可分为：（）、无机颜料、动植物天然色素和珠光颜料。A、无机色素B、无机合成色素C、有机合成色素D、有机色素
填空题食品中合成着色剂按其溶解性不同可分为（）色素和（）色素。
填空题黄酮类化合物按其溶解性分属于（）色素，按结构分属于（）色素。
填空题食物中的天然色素就来源来源而言，可分为（）色素，（）色素，（）色素三类。
问答题天然色素按来源、溶解性分类可分为那些类型？并分别列举色素说明。