下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述,错误的是()A、组成酶是维持菌体基本生活的必要条件B、菌体能合成各种生长因子,无需从外界补充C、发酵液pH呈酸性时,不会生成乙酰谷氨酰胺D、细胞膜透性的改变,可解除代谢产物对有关酶活性的抑制

下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述,错误的是()

  • A、组成酶是维持菌体基本生活的必要条件
  • B、菌体能合成各种生长因子,无需从外界补充
  • C、发酵液pH呈酸性时,不会生成乙酰谷氨酰胺
  • D、细胞膜透性的改变,可解除代谢产物对有关酶活性的抑制

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下列关于通过发酵工程生产谷氨酸的叙述,错误的是A.发酵时需要不断通入无菌空气,否则会积累乳酸B.发酵时常采用的培养基为液体天然培养基C.从自然界分离的野生型菌株可直接用于生产D.当菌体生长进入稳定期时,补充营养物可提高谷氨酸产量

通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸,生产中常用的菌种是好氧的谷氨酸棒状杆菌。下列有关谷氨酸发酵过程的叙述,正确的是()。A.溶氧充足时,发酵液中有乳酸的积累B.发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量C.菌体中谷氨酸的排出,有利于谷氨酸的合成和产量的提高D.发酵液pH值呈碱性时,有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺

通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸,生产中常用的菌种是好氧的谷氨酸棒状杆菌。下面有关谷氨酸发酵过程的叙述,正确的是(  )。A.溶氧充足时,发酵液中有乳酸的积累B.发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量C.菌体中谷氨酸的排出,有利于谷氨酸的合成和产量的提高D.发酵液pH值呈碱性时,有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺

下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述.错误的是()A、组成酶是维持菌体基本生活的必要条件B、菌体能合成各种生长因子,不需要从外界补充C、发酵液pH呈酸性时,就会生成乙酰谷氨酰胺D、细胞膜透性的改变,可解除代谢产物对有关酶活性的抑制

磷酸盐是谷氨酸发酵过程中必需的,但浓度不能过高,否则,谷氨酸发酵会转向缬氨酸发酵,在发酵阶段,若供氧不足,发酵的主产物会由谷氨酸变为()。

下列可用于生产谷氨酸的菌种是()A、谷氨酸棒状杆菌、金黄色葡萄球菌B、链球菌、大肠杆菌C、谷氨酸棒状杆菌,黄色短杆菌D、大肠杆菌、乳酸菌

下列微生物用于生产实践中必须不断通氧并且搅拌的是()A、用酵母菌生产酒精B、利用链球菌发酵生产抗生素C、产甲烷细菌进行沼气发酵D、用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸

人们利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸时,培养基中氮源和碳源的比例应为()。A、1:4B、1:3C、4:1D、3:1

下列属于代谢产物型发酵的是()A、酒精B、乳酸C、氯霉素D、杆菌肽E、谷氨酸

试述工业上常用几种细菌(大肠杆菌、谷氨酸棒状杆菌、乳酸杆菌、双歧杆菌、枯草芽孢杆菌)的学名、用途及细胞形态特征。

不属于生长不相关型发酵的是()A、酒精B、土霉素C、氯霉素D、杆菌肽E、谷氨酸

谷氨酸生产菌主要是棒状杆菌属、短杆菌属、()和()中的细菌。

磷酸盐是谷氨酸发酵过程中必需的,但浓度不能过高,否则,谷氨酸发酵会转向()发酵,在发酵阶段,若供氧不足,发酵的主产物会由谷氨酸变为()。

下列可用于生产谷氨酸的菌种是()A、金黄色葡萄球菌B、链球菌C、谷氨酸棒状杆菌D、黄色短杆菌E、大肠杆菌

某药厂用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸,结果代谢产物没有谷氨酸而产生乳酸及琥珀酸,其原因是()A、温度控制不适B、通气量过多C、pH呈酸性D、溶氧不足

谷氨酸除用于制造味精外还可用于治疗神经衰弱及配制营养注射液,应用前景广阔。光明制醋厂转产用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸,结果代谢产物没有谷氨酸而产生乳酸及琥珀酸,其原因是()A、温度控制不适B、通气量过多C、pH呈酸性D、溶氧不足

以下关于微生物对氧的需求的叙述中正确的是()。A、产甲烷杆菌属厌氧呼吸,但氧的存在不影响其生存B、链球菌是厌氧呼吸,不能接触空气C、黄色短杆菌在氧气充足是时才能产生谷氨酸D、谷氨酸棒状杆菌是厌氧呼吸

单选题下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述.错误的是()A组成酶是维持菌体基本生活的必要条件B菌体能合成各种生长因子,不需要从外界补充C发酵液pH呈酸性时,就会生成乙酰谷氨酰胺D细胞膜透性的改变,可解除代谢产物对有关酶活性的抑制

单选题关于利用发酵工程生产谷氨酸的生产实例的叙述中,错误的是()A常用的谷氨酸产生菌有好氧性的谷氨酸棒状杆菌、黄色短杆菌等B生产用的培养基通常是由豆饼的水解液、玉米浆、尿素、磷酸二氢钾、  氧化钾、 硫酸镁、生物素等配制而成的液体培养基,从培养基的成分上分析,该培养基为合成 培养基C发酵过程中应通过发酵罐上面连接的通气、搅拌、接种、加料、冷却、PH检测等 装置严格控制发酵条件D提取出来的谷氨酸用适量的Na2CO3溶液中和后,再经过过滤、浓缩、离心分离 等步骤,便制成了味精

单选题下列可用于生产谷氨酸的菌种是()。A谷氨酸棒状杆菌、金黄色葡萄球菌B链球菌、大肠杆菌C谷氨酸棒状杆菌,黄色短杆菌D大肠杆菌、乳酸菌

多选题下列可用于生产谷氨酸的菌种是()A金黄色葡萄球菌B链球菌C谷氨酸棒状杆菌D黄色短杆菌E大肠杆菌

单选题某药厂用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸,结果代谢产物没有谷氨酸而产生乳酸及琥珀酸,其原因是()A温度控制不适B通气量过多CpH呈酸性D溶氧不足

填空题谷氨酸生产菌主要是棒状杆菌属、短杆菌属、()和()中的细菌。

问答题试述工业上常用几种细菌(大肠杆菌、谷氨酸棒状杆菌、乳酸杆菌、双歧杆菌、枯草芽孢杆菌)的学名、用途及细胞形态特征。

多选题不属于生长不相关型发酵的是()A酒精B土霉素C氯霉素D杆菌肽E谷氨酸

单选题下列微生物用于生产实践中必须不断通氧并且搅拌的是()A用酵母菌生产酒精B利用链球菌发酵生产抗生素C产甲烷细菌进行沼气发酵D用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸

问答题谷氨酸生产菌最适生长温度为?发酵谷氨酸最适发酵温度?最适合生长pH为?