按照子实体发育所需温度不同，可将食用菌分为低温型食用菌（）、（）和广温型食用菌。
下列食用菌说法中，正确的是（）。A、食用菌就是蘑菇。B、食用菌是能供食用的微生物。C、食用菌是可供食用的大型真菌的总称。D、食用菌是可供食用的大型伞菌的总称。
菇体最小能促进儿童生长发育的食用菌为（）。A、平菇B、金针菇C、蘑菇D、灵芝
根据食用菌的生活方式，将食用菌的营养类型分为（）、（）、（）三种，目前，能够人工栽培的食用菌大多是（）种类。
常见的厌光型食用菌有（）等，常见的喜光型食用菌有（）和木耳等。
能够满足食用菌生长、繁殖和完成各种生理活动所需的物质称（）
无论哪一种食用菌，都是由（）和（）两大部分组成。（）是食用菌的营养器官，（）是食用菌的繁殖器官。
金针菇的特点是（）A、低温菌B、我国工厂化栽培主要食用菌品种C、高温菌D、有利于儿童智力发育
简述食用菌子实体分化和发育阶段对营养和环境条件的要求。
食用菌生长发育所需的营养：（）、（）、（）、（）。
下列食用菌能够进行发酵料栽培的是（）。A、金针菇B、香菇C、平菇D、黑木耳
下列以共生形式生长发育的食用菌是（）。A、香菇B、平菇C、金针菇D、松乳菇
下列说法中，正确的是（）。A、食用菌就是蘑菇B、食用菌是能供食用的微生物C、食用菌是可供食用的大型真菌的总称D、食用菌是可供食用的大型伞菌的总。
能够促进钙质吸收的食用菌为（）。A、香菇B、金针菇C、平菇D、黑木耳
按照不同的发育阶段，食用菌的菌丝可分为（）、（）、（）。
根据食用菌子实体最适生长温度，可将食用菌分为（）、中温型和高温型。
按人们对食用菌的栽培技术的掌握程度和推广状况来分，大致可分为三类：第一类是大宗食用菌；第二类是 （）食用菌；第三类是（）食用菌。
多选题金针菇的特点是（）A低温菌B我国工厂化栽培主要食用菌品种C高温菌D有利于儿童智力发育
问答题简述食用菌子实体分化和发育阶段对营养和环境条件的要求。
填空题食用菌生长发育所需的营养：（）、（）、（）、（）。
填空题按人们对食用菌的栽培技术的掌握程度和推广状况来分，大致可分为三类：第一类是大宗食用菌；第二类是 （）食用菌；第三类是（）食用菌。