膳食脂肪营养价值评价有（）A、脂肪消化率B、必需脂肪酸含量C、脂蛋白含量D、脂溶性维生素的含量

膳食脂肪营养价值评价有（）

  • A、脂肪消化率
  • B、必需脂肪酸含量
  • C、脂蛋白含量
  • D、脂溶性维生素的含量

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与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是A．脂肪的消化率B．脂肪的状态C．脂溶性维生素的含量D．必需脂肪酸的含量E．脂肪的熔点
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膳食脂肪营养价值的评价指标主要有______。 A.消化率B.必需脂肪酸的含量C.脂溶性维生素的含量D.饱和脂肪酸的含量
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膳食脂肪的营养价值可从多个方面进行评价，但无需考虑下列哪个指标A．脂肪消化率B．脂肪的含量C．必需脂肪酸的含量D．脂溶性维生素的含量E．提供的各种脂肪酸的比例
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和其他营养素不同，（ ）更适合于评价膳食脂肪的构成。
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评价膳食蛋白质营养价值的指标包括__________。A.BVB.IMPC.NPUD.PERE.HACCP
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氨基酸评分（ ）。A.可用于食物脂肪营养价值的评价B.可用于混合食物蛋白质的评价C.可用于单一食物蛋白质的评价D.可用于食物蛋白质营养价值的评价
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膳食脂肪的营养价值评价从（）、（）、（）三个方面进行。
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评价食物中的脂肪营养价值应从（）入手。A、脂溶性维生素的含量B、必需脂肪酸的含量C、脂肪的消化率D、必需脂肪酸齐全
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评价原料营养价值有何重要的意义？
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关于蛋白质的营养价值，下列叙述正确的有：（）A、不同的膳食蛋白质其营养价值有高低之分B、将几种营养价值较低的食物混合食用，营养价值可以提高C、优质蛋白质多指植物蛋白D、一次食用蛋白质越多，营养价值就越高
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评价膳食脂肪营养价值包括哪些内容？
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与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是（）。A、脂肪的消化率B、脂肪的状态C、脂溶性维生素的含量D、必需脂肪酸的含量
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膳食营养指导和管理的工作内容包括（）A、正确的选择食物B、合理的膳食计划C、评价膳食的营养价值D、提出改进膳食质量的措施
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只有由多种（）相互搭配的膳食，营养素种类才齐全，数量才充足，营养价值才高。A、氨基酸B、脂肪酸C、维生素D、食物
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膳食中脂肪营养价值高低，主要取决于（）。A、脂肪的消化吸收B、必需脂肪酸的含量C、脂溶性维生素的含量D、以上均是
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食物中脂肪营养价值的评价主要取决于脂肪的（）、必需脂肪酸含量和（）含量。
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如何评价膳食脂肪的营养价值？
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简述膳食脂肪营养价值评价。
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单选题与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是（）。A脂肪的消化率B脂肪的状态C脂溶性维生素的含量D必需脂肪酸的含量
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多选题评价食物中的脂肪营养价值应从（）入手。A脂溶性维生素的含量B必需脂肪酸的含量C脂肪的消化率D必需脂肪酸齐全
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填空题食物中脂肪营养价值的评价主要取决于脂肪的（）、必需脂肪酸含量和（）含量。
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问答题膳食脂肪的营养价值可从______、______和______三方面进行评价。
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多选题膳食营养指导和管理的工作内容包括（）A正确的选择食物B合理的膳食计划C评价膳食的营养价值D提出改进膳食质量的措施
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多选题关于蛋白质的营养价值，下列叙述正确的有：（）A不同的膳食蛋白质其营养价值有高低之分B将几种营养价值较低的食物混合食用，营养价值可以提高C优质蛋白质多指植物蛋白D一次食用蛋白质越多，营养价值就越高
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填空题膳食脂肪的营养价值评价从（）、（）、（）三个方面进行。
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问答题评价膳食脂肪营养价值包括哪些内容？
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单选题与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是（　　）。A脂肪的消化率B脂肪的状态C脂溶性维生素的含量D必需脂肪酸的含量E脂肪的熔点
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