乳化剂乳化能力的差别，一般用（）表示。A、电离能力B、水解能力C、亲水亲油平衡值D、增稠能力
乳化剂乳化能力的差别，一般用（）表示。
- A、电离能力
- B、水解能力
- C、亲水亲油平衡值
- D、增稠能力
相关考题：
关于乳化剂的说法正确的有A、注射用乳剂应选用硬脂酸钠、磷脂、泊洛沙姆等乳化剂B、乳化剂混合使用可增加乳化膜的牢固性C、选用非离子型表面活性剂作乳化剂，其HLB值具有加和性D、亲水性高分子作乳化剂形成多分子乳化膜E、乳剂类型主要由乳化剂的性质和HLB值决定
关于乳化剂的说法正确的有( )A、乳化剂根据性质可分为表面活性剂、天然乳化剂、固体粉末和辅助乳化剂B、注射用乳剂应选用硬脂酸钠、磷脂、泊洛沙姆等乳化剂C、乳化剂混合使用可增加乳化膜的牢固性D、亲水性高分子作乳化剂是形成多分子乳化膜E、乳剂类型主要由乳化剂的性质和HLB值决定
关于乳化剂的说法正确的有（ ）A．注射用乳剂选用硬脂酸钠、卵磷脂、泊洛沙姆等乳化剂B．乳化剂混合使用可增加乳化膜的牢固性C．选用非离子型表面活性剂作乳化剂，其HLB值具有加和性D．亲水性高分子作乳化剂是形成多分子乳化膜E．乳剂类型主要由乳化剂的性质和HLB值决定
多选题关于乳化剂的叙述正确的是（）。A注射用乳剂应选硬脂酸钠，泊洛沙姆等乳化剂B乳化剂混合使用可增加乳化膜的牢固性C亲水性高分子乳化剂可形成多分子乳化膜D乳剂类型取决于乳化剂的性质和HLB值E非离子表面活性剂HLB值具有加和性
单选题废乳化油再生，要添加乳化剂，应先添加具有（）的乳化剂。A清洗能力B吸附能力C过滤能力D干燥能力