多选题关于乳化剂的叙述正确的是（）。A注射用乳剂应选硬脂酸钠，泊洛沙姆等乳化剂B乳化剂混合使用可增加乳化膜的牢固性C亲水性高分子乳化剂可形成多分子乳化膜D乳剂类型取决于乳化剂的性质和HLB值E非离子表面活性剂HLB值具有加和性
多选题
关于乳化剂的叙述正确的是（）。
A
注射用乳剂应选硬脂酸钠，泊洛沙姆等乳化剂
B
乳化剂混合使用可增加乳化膜的牢固性
C
亲水性高分子乳化剂可形成多分子乳化膜
D
乳剂类型取决于乳化剂的性质和HLB值
E
非离子表面活性剂HLB值具有加和性
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解析：
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关于乳化剂的说法正确的有A、注射用乳剂应选用硬脂酸钠、磷脂、泊洛沙姆等乳化剂B、乳化剂混合使用可增加乳化膜的牢固性C、选用非离子型表面活性剂作乳化剂，其HLB值具有加和性D、亲水性高分子作乳化剂形成多分子乳化膜E、乳剂类型主要由乳化剂的性质和HLB值决定
关于乳剂的稳定性，叙述正确的是( )A、乳剂分层是由于分散相与分散介质存在密度差，属于可逆过程B、絮凝是乳剂粒子呈现一定程度的合并，是破裂的前奏C、外加物质使乳化剂性质发生改变或加入相反性质乳化剂可引起乳剂转相D、乳剂的稳定性与相比例、乳化剂及界面膜强度密切相关E、乳剂的合并是分散相液滴可逆的凝聚现象
关于乳化剂的说法正确的有( )A、乳化剂根据性质可分为表面活性剂、天然乳化剂、固体粉末和辅助乳化剂B、注射用乳剂应选用硬脂酸钠、磷脂、泊洛沙姆等乳化剂C、乳化剂混合使用可增加乳化膜的牢固性D、亲水性高分子作乳化剂是形成多分子乳化膜E、乳剂类型主要由乳化剂的性质和HLB值决定
关于乳化剂的选择，叙述正确的是A．W/O型的乳剂应选择O/W型的乳化剂B．外用乳剂应选择磷脂、泊洛沙姆等乳化剂C．应根据乳化剂的用量选择D．阴离子型乳化剂和阳离子型乳化剂可以混合使用E．非离子型乳化剂可与离子型乳化剂混合使用
关于HLB值，下列叙述何者是错误的A．HLB值是代表乳化剂的亲水亲油平衡值B．HLB值是代表乳化剂亲水性和亲油性的比值C．HLB数值是表示乳化剂的亲水性质D．不同乳化剂混用时其HLB数值没有相加性E．常用的HLB值为1～20
关于乳化剂的说法正确的有（ ）A．注射用乳剂选用硬脂酸钠、卵磷脂、泊洛沙姆等乳化剂B．乳化剂混合使用可增加乳化膜的牢固性C．选用非离子型表面活性剂作乳化剂，其HLB值具有加和性D．亲水性高分子作乳化剂是形成多分子乳化膜E．乳剂类型主要由乳化剂的性质和HLB值决定
关于乳化剂的选择，叙述正确的是A.非离子型乳化剂不可以混合使用B.外用乳剂应选择磷脂、泊洛沙姆等乳化剂C.应根据乳化剂的用量选择D.O／W型的乳剂应选择O／W型的乳化剂E.阴离子型乳化剂和阳离子型乳化剂可以混合使用
下列关于微乳的正确叙述为A:微乳的粒径范围为0.01～0.10μmB:乳化剂与辅助成分占微乳的12%～25%C:乳化剂的HLB值为15～18D:制备微乳的乳化剂主要是表面活性剂E:微乳呈白色乳状外观
关于HLB值，下列叙述何者是错误的A.不同乳化剂混用时其HLB.数值没有相加性B.常用的HLB.值为1～20C.HLB.值是代表乳化剂的亲水亲油平衡值D.HLB.值是代表乳化剂亲水性和亲油性的比值E.HLB.数值是表示乳化剂的亲水性质
关于HLB值，下列叙述正确的是A、HLB数值是表示乳化剂的亲水性质B、不同乳化剂混用时其HLB数值没有相加性C、离子型表面活性剂的HLB值范围为0～20D、HLB值是代表表面活性剂的亲水亲油平衡值E、HLB值是代表乳化剂亲水性和亲油性的比值
下列关于乳化剂的叙述，错误的为（）A、表面活性剂及高分子化合物都可以用作乳化剂B、内服乳剂可选用除阳离子表面活性剂以外的乳化剂C、使用混合乳化剂可获得适宜的HLB值D、天然乳化剂使用时应新鲜配制或添加防腐剂
多选题关于乳剂稳定性的叙述正确的有（）。A乳剂分层是由于分散相与分散介质存在密度差，属于可逆过程，分层的速度与相体积分数呈负相关。B絮凝是乳剂粒子呈现一定程度的合并，是破裂的前奏。C乳剂的稳定性与相比、乳化剂及界面膜强度密切相关。D外加物质使乳化剂性质发生改变或加入相反性质乳化剂可引起乳剂转相。转相过程存在着一个转相临界点。
单选题关于HLB值，下列叙述何者是错误的（）。AHLB值是代表乳化剂的亲水亲油平衡值BHLB值是代表乳化剂亲水性和亲油性的比值CHLB数值是表示乳化剂的亲水性质D不同乳化剂混用时其HLB数值没有相加性E常用的HLB值为1～20
单选题下列关于乳化剂的叙述，错误的为（）A表面活性剂及高分子化合物都可以用作乳化剂B内服乳剂可选用除阳离子表面活性剂以外的乳化剂C使用混合乳化剂可获得适宜的HLB值D天然乳化剂使用时应新鲜配制或添加防腐剂
单选题关于乳化剂的选择，叙述哪项正确？（ ）A阴离子型乳化剂和阳离子型乳化剂可以混合使用BW/O型的乳剂应选择O/W型的乳化剂C应根据乳化剂的用量选择D外用乳剂应选择磷脂、泊洛沙姆等乳化剂E非离子型乳化剂可与离子型乳化剂混合使用
多选题下列有关天然乳化剂特点的叙述，正确的是（）A亲水性强B黏性强C不易滋生微生物D毒性小E扩散到界面较慢，需先用高浓度乳化剂制备初乳，再用分散相稀释