辐照剂量最低在多少时，食品要出现辐照臭( )A.10kGy以下B.10kGy以上C.15kGy以下D.15kGy以上E.20kGy
辐照剂量最低在多少时，食品可能出现辐照A、＞3kGyB、＞5kGyC、＞10kGyD、＞20kGyE、＞30kGy
辐照食品进入市场，供消费者识别辐照食品的是哪一项( )A、辐照剂量指标B、感官性状及有效期C、辐照标识D、产品批准部门E、营养、毒理、辐解产物及微生物指标
辐照剂量最低在多少时，食品可要出现辐照A．10kGy以下B．15kGy以下C．10kGy以上D．15kGy以上E．20kGy
辐照剂量在多少时，食物是安全的A．10kGy以下B．15kGy以下C．10kGy以上D．15kGy以上E．20kGy
为保证辐照食品卫生安全性,在辐照剂量上( )。 A、剂量应大于10kGyB、剂量大小都行C、剂量大点好D、剂量应小于10kGy
辐照剂量最低在多少时，食品可出现辐照臭A．10kGy以下B．10kGy以上C．15kGy以下D．15kGy以上E．20kGy
辐照剂量在多少时食物是安全的（）A、10kGy以下B、10kGy以上C、15kGy以下D、15kGy以上E、20kGy
辐照食品可以使用的辐照源有（）A、60CoB、13CC、132ⅠD、以上皆是E、以上皆否
在下列（）项剂量辐照的食品，经动物试验与人体试验观察结果都是安全的。A、＜1KGyB、＜10KGyC、＜100KGyD、＜1000KGyE、＜15KGy
血液辐照最低剂量为（）Gy，血液任何位点的辐照剂量不宜超过（）Gy。
几十年来各国科学家在农产品的辐照化学、辐照食品的营养学、微生物学和毒理学方面进行了大量细致的研究，结果表明，食用10kGy以下辐照农产品及其制品是安全卫生的。
可进行重复照射其总的累积吸收剂量不得大于10kGy的食品是（）。A、为控制病虫害而进行辐照的含水分高的食品B、用高剂量辐照过的原料制成的食品C、为达到预期效果可将所需的全部吸收剂量分多次进行照射的食品D、含6%以下辐照配料的食品
用于抑制马铃薯、洋葱等的发芽；杀死昆虫和肉类的病原寄生虫，延迟鲜活食品的后熟辐射剂量是（）A、低剂量辐照；B、中低剂量辐照；C、中高剂量辐照；D、高剂量辐照。
辐照食品可以使用的辐照源有（）A、60CoB、13CC、132ID、以上皆是E、以上皆否
单选题100公斤猪肉经15KGy辐照后，猪肉颜色呈砖红色气味难闻，问安全剂量应用多少KGy？（ ）A10以下B11C12D13E14
单选题在何种剂量的辐照，食品都是安全的？（ ）A25kGyB18kGyC10kGy以下D15kGy以下E20kGy以下
单选题在下列（）项剂量辐照的食品，经动物试验与人体试验观察结果都是安全的。A＜1KGyB＜10KGyC＜100KGyD＜1000KGyE＜15KGy
单选题辐照食品可以使用的辐照源包括（ ）。A60CoB132IC13CD以上皆是E以上皆否
单选题食品辐照灭菌的辐照剂量为（）A5kGy以下B1-3kGyC5-10kGyD10-15kGy
单选题辐照食品可以使用的辐照源有（）A60CoB13CC132ⅠD以上皆是E以上皆否
单选题用于抑制马铃薯、洋葱等的发芽；杀死昆虫和肉类的病原寄生虫，延迟鲜活食品的后熟辐射剂量是（）A低剂量辐照；B中低剂量辐照；C中高剂量辐照；D高剂量辐照。
单选题可进行重复照射其总的累积吸收剂量不得大于10kGy的食品是（）。A为控制病虫害而进行辐照的含水分高的食品B用高剂量辐照过的原料制成的食品C为达到预期效果可将所需的全部吸收剂量分多次进行照射的食品D含6%以下辐照配料的食品
单选题辐照剂量最低在多少时，食品要出现辐照臭（）A10kGy以下B10kGy以上C15kGy以下D15kGy以上E20kGy
单选题辐照剂量在多少时食物是安全的（）A10kGy以下B10kGy以上C15kGy以下D15kGy以上E20kGy
单选题为保证辐照食品卫生安全性，在辐照剂量上（）。A剂量应大于10kGyB剂量大小都行C剂量大点好D剂量应小于10kGy
判断题几十年来各国科学家在农产品的辐照化学、辐照食品的营养学、微生物学和毒理学方面进行了大量细致的研究，结果表明，食用10kGy以下辐照农产品及其制品是安全卫生的。A对B错