含磷脂较多的食物是（）A、玉米油B、豆油C、花生D、深海鱼E、动物脑

含磷脂较多的食物是（）

  • A、玉米油
  • B、豆油
  • C、花生
  • D、深海鱼
  • E、动物脑

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磷脂是一种很好的乳化剂，在下列原料中含磷脂较多，可改进面团胶体性能的是()。A.食盐B.糖类C.油脂D.乳品
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含食物纤维较多的食物有：()。A、草莓B、花生C、麦麸D、菠萝
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下列植物性食物含微量元素硒较多的是（ ）。
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含磷脂较少的食物是(　　)。A.蛋黄B.大豆C.花生D.面粉E.猪肝
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A.深海鱼B.玉米油C.花生D.豆油E.动物脑含磷脂较多的食物是( )。
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含磷脂较少的食物是（）。A、蛋黄B、猪肝C、大豆D、花生E、面粉
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婴幼儿只吃富有蛋白质的食物，不吃或少吃蔬菜等（）的食物，容易引起便秘。A、含有纤维较多B、含维生素较多C、含矿物质较多D、含糖较多
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动物含磷脂较多的部位是（）A、脑B、心C、肝D、肺
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含碘较多食物有海带、紫菜、干贝、海参。
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磷脂是一种很好的乳化剂，在下列原料中含磷脂较多，可改进面团胶体性能的是（）。A、食盐B、糖类C、油脂D、乳品
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下列食物中含维生素C量较多的是（）A、各类食物B、肉类C、蔬菜水果D、牛奶
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健脑的理想食物是磷脂，鸡蛋黄中含量比较多。
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稀奶油经过搅拌后可产生少部分含磷脂较多的酪乳
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单选题含磷脂较多的食物是（　　）。ABCDE
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单选题质膜中各种组分分布是高度不对称性的，在红细胞膜中（）。A外层含磷脂酰乙醇胺、磷脂酰丝氨酸较多，内层含鞘磷脂和磷脂酰胆碱较多B外层含鞘磷脂和磷脂酰胆碱较多，内层含磷脂酰乙醇胺和磷脂酰丝氨酸较多C内层含胆固醇较多D糖脂大部分分布在内层
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单选题含二十碳五烯酸较多的食物是（　　）。ABCDE
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单选题蔬菜相对其他食物含较多的是（　　）。ABCDE
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单选题蛋与蛋制品相对其他食物含较多的是（　　）。ABCDE
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单选题含磷脂较多的食物是（）A玉米油B豆油C花生D深海鱼E动物脑
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多选题动物含磷脂较多的部位是（）A脑B心C肝D肺
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单选题含胆固醇较多的食物是（　　）。ABCDE
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单选题婴幼儿只吃富有蛋白质的食物，不吃或少吃蔬菜等（）的食物，容易引起便秘。A含有纤维较多B含维生素较多C含矿物质较多D含糖较多
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多选题含食物纤维较多的食物有：（）。A草莓B花生C麦麸D菠萝
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单选题含磷脂较少的食物是（）。A蛋黄B猪肝C大豆D花生E面粉
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判断题健脑的理想食物是磷脂，鸡蛋黄中含量比较多。A对B错
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