来自于动物组织的增稠剂是从动物的皮、骨、筋、乳中提取,主要是脂类。

来自于动物组织的增稠剂是从动物的皮、骨、筋、乳中提取,主要是脂类。


相关考题:

有效部位是由从单一植物、动物、矿物等物质中提取的一类或数类成份组成。() 此题为判断题(对,错)。

《动物防疫法》所称的动物产品,包括()。A.动物的肉、生皮、原毛、绒、骨、蹄、头、角、筋B.动物的脏器、脂、血液C.动物的精液、卵、胚胎D.可能传播动物疫病的奶、蛋

《中华人民共和国动物防疫法》所称的动物产品,是指( )。A.动物的肉、生皮、原毛、绒、骨、蹄、头、角、筋B.动物的脏器、脂、血液C.动物的精液、卵、胚胎D.可能传播动物疫病的奶、蛋E.以上都是

一般植物性原料增稠()。 A.采用植物性增稠剂B.采用动物性增稠剂C.可采用植物性和动物性增稠剂D.采用其它增稠剂

下列有关明胶说法不正确的是()。 A.又称冻粉、洋菜,常用于水果啫喱、棉花糖等制品B.从动物的皮、骨、软骨等中提取C.完全从鱼皮、鱼骨等中提取的明胶称为鱼胶D.不溶于冷水、溶于热水

以下不能作为胶剂原料的是A、动物的皮B、动物的血C、动物的骨D、动物的角E、动物的甲

我国《动物防疫法》所称动物产品是指动物的肉、生皮、原毛、绒、脏、脂、血液、精液、卵、胚胎、骨、蹄、头、角、筋以及可能传播动物疫病的奶、蛋等。此题为判断题(对,错)。

《动物防疫法》所称( ),是指动物的肉、生皮、原毛、绒、脏器、脂、血液、精液、卵、胚胎、骨、蹄、头、角、筋以及可能传播动物疫病的奶、蛋等。

从发生疯牛病的国家或地区进口化妆品,报检时须提供输出国家或地区的官方的动物检疫证书, 证明其中不含牛、羊的脑及神经组织、内脏、胎盘和血液(含提取物)等动物源性成分或所含的上述成分来自于健康的牛、羊。( )

从发生疯牛病的国家或地区进口化妆品,报检时须提供输出国家或地区的官方的动物检疫证书,证明其中不含牛、羊的脑及神经组织、内脏、胎盘和血液(含提取物)等动物源性成份或所含的上述成份来自于健康的牛、羊。()

我国《动物防疫法》所称动物产品是指动物的肉、生皮、原毛、()、脏器、脂、血液、精液、卵、胚胎、骨、蹄、头、角、筋以及可能传播动物疫病的奶、蛋等。

《中华人民共和国动物防疫法》所称的动物产品,是指()。A、动物的肉、生皮、原毛、绒、骨、蹄、头、角、筋B、动物的脏器、脂、血液C、动物的精液、卵、胚胎D、可能传播动物疫病的奶、蛋

下列有关明胶说法不正确的是()。A、又称冻粉、洋菜,常用于水果啫喱、棉花糖等制品B、从动物的皮、骨、软骨等中提取C、完全从鱼皮、鱼骨等中提取的明胶称为鱼胶D、不溶于冷水、溶于热水

一般植物性原料增稠()。A、采用植物性增稠剂B、采用动物性增稠剂C、可采用植物性和动物性增稠剂D、采用其它增稠剂

增稠剂明胶是从动物的皮、骨、软骨、韧带和肌膜中提取。

明胶是从()。A、动物的皮中提取的;B、甘蓝叶子上寄生的黄杆菌的分泌物中提取的;C、苹果皮中提取的;D、动物的骨头中提取的。

烹调中所用的动物脂主要是()和牛脂。A、羊脂B、鸭脂C、猪脂D、鸡脂

原脑皮从哪类动物开始出现的。()A、鱼类B、两栖类C、爬行类D、鸟类

动物来源的增稠剂是从动物的皮、骨、筋、乳等原料中提取的,其主要成分是()。主要有食用明胶、酪蛋白酸钠等。

《动物防疫法》所称的动物产品,是指()。A、动物的肉、生皮、原毛、绒、骨、蹄、头、角、筋B、动物的脏器、脂、血液C、动物的精液、卵、胚胎D、可能传播动物疫病的奶、蛋

其他从乳中提取的脂和油

在人体和动物的组织中,脂类主要是()。A、油脂B、磷脂C、糖脂D、类脂E、甾体化合物

单选题乳中的兽药残留来自于治疗和预防动物疾病使用的药物时形成的残留,其中抗生素类药物主要是用于预防和治疗()引起的疾病。A细菌B病毒C霉菌D寄生虫

填空题我国《动物防疫法》所称动物产品是指动物的肉、生皮、原毛、()、脏器、脂、血液、精液、卵、胚胎、骨、蹄、头、角、筋以及可能传播动物疫病的奶、蛋等。

判断题来自于动物组织的增稠剂是从动物的皮、骨、筋、乳中提取,主要是脂类。A对B错

问答题简述反刍动物、单胃动物对脂类的消化。

多选题《中华人民共和国动物防疫法》所称的动物产品,是指()。A动物的肉、生皮、原毛、绒、骨、蹄、头、角、筋B动物的脏器、脂、血液C动物的精液、卵、胚胎D可能传播动物疫病的奶、蛋