食物频率法能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量,反映长期营养素摄取模式。
食物频率法能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量,反映长期营养素摄取模式。
相关考题:
下列关于食物频率法的说法错误的是__________。A.食物频率法可用于膳食习惯和某些慢性疾病的关系研究B.食物频率法可反映长期的营养素的摄取模式C.食物频率法只能获得过去一段时期内摄入的食物种类,无法获得摄人量D.当前的膳食结构可能影响对过去的膳食回顾,从而产生偏移,影响准确性
多选题关于食物频率法的优点,下列说法正确的有()A能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量,反映长期营养素摄取模式B调查者的饮食习惯不受影响,调查方法简单且费用低C使用食物频率法,因为调查表是标准化的,大大减少了不同调查员之问调查的偏移D可以作为研究慢性病与膳食模式关系的依据E可以作为在群众中进行膳食指导宣传教育的参考
多选题关于食物频率法,下列说法正确的有()A能够迅速得到平时食物摄入的种类和摄入量,反映长期营养素摄取模式B调查者的饮食习惯不受影响,调查方法简单且费用低C使用食物频率法,因为调查表是标准化的,人人减少了不同调查员之间调查的偏移D可以作为研究慢性病与膳食模式关系的依据E无需考虑被调查人的文化背景和文化习俗等
多选题下列有关食物频率法调查说法正确的有()。A食物频率法是膳食调查的主要方法之一B食物频率法调查表中应包括两方面的内容:食物名单和食物的摄入量C在实际应用中,食物频率法有定性、定量、半定量之分D食物频率法调查表只能反映一定时期内的饮食习惯,不能提供每天饮食的变异信息E食物频率法调查表不能得到准确的食物摄入量,准确性较差
单选题下列膳食营养素分析步骤的说法不正确的是()A根据被调查者24h膳食调查结果计算各类食物的摄入量B根据各类食物的摄入量计算出每类食物中各种营养素的总含量C将同一种类食物中各种营养素的含量相加得到各种营养素的总含量D膳食各种营养素的含量是将不同种类食物中各种营养素含量相加