禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是( )。A.维生素B.蛋白质C.碳水化合物D.矿物质E.脂肪
下列哪种营养素在畜肉食品中含量较少( )。A.脂肪B.矿物质C.蛋白质D.维生素E.碳水化合物
下列属于供能营养素的是A.维生素、脂肪、蛋白质B.蛋白质、维生素、矿物质C.蛋白质、脂肪、碳水化合物D.矿物质、脂肪、碳水化合物E.蛋白质、碳水化合物、维生素
谷粒胚乳中含量最多的营养素是( )A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.矿物质E.维生素
下列属于供能营养素的是（）。A、维生素、脂肪、蛋白质B、蛋白质、维生素、脂肪C、蛋白质、脂肪、碳水化合物D、矿物质、脂肪、碳水化合物
以下哪种营养素的食物特殊动力作用最强：（）A、维生素B、矿物质C、脂肪D、蛋白质E、碳水化合物
牛奶保存不当会影响下列哪种营养素的营养价值？（）A、蛋白质B、脂肪C、碳水化合物D、维生素E、矿物质
禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是（）A、脂肪B、蛋白质C、碳水化合物D、矿物质E、维生素
在体内代谢过程中下列哪种营养素具有节约蛋白质作用（）。A、矿物质B、碳水化合物C、维生素D、脂肪E、以上都不是
下列营养素中属于微量营养素的选项是（）A、蛋白质、矿物质B、矿物质、维生素C、蛋白质、碳水化合物、维生素D、脂类、矿物质
下列哪些属于微量营养素（）A、维生素B、脂肪C、蛋白质D、矿物质E、碳水化合物
下列哪种营养素不是产热营养素（）A、蛋白质B、脂肪C、矿物质D、碳水化合物
哪种营养素是机体提供热量的主要来源（）A、脂肪B、维生素C、蛋白质D、碳水化合物E、矿物质
人体需要的六大营养素为（）A、蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、维生素B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、水、纤维素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、氧气D、蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、纤维素
三大产能营养素（）A、矿物质维生素碳水化合物B、蛋白质矿物质碳水化合物C、碳水化合物脂肪蛋白质D、维生素蛋白质脂肪
下列营养素在畜肉食品中含量较少的是（）。A、脂肪B、蛋白质C、碳水化合物D、矿物质E、维生素
下列属于供能营养素的是（）A、维生素、脂肪、蛋白质B、蛋白质、维生素、矿物质C、蛋白质、脂肪、碳水化合物D、矿物质、脂肪、碳水化合物E、蛋白质、碳水化合物、维生素
下面营养素中属于微量营养素的是（）A、蛋白质B、脂肪C、维生素D、矿物质E、碳水化合物
单选题禽肉的营养价值与畜肉相似，但禽肉中营养素的含量相对较少的是（ ）。A矿物质B脂肪C碳水化合物D蛋白质E维生素
单选题下列哪种营养素在畜肉食品中含量较少？（ ）A矿物质B脂肪C碳水化合物D蛋白质E维生素
多选题下列营养素属于产能营养素的是（ ）。A矿物质B碳水化合物C蛋白质D脂肪E维生素
单选题下列营养素在畜肉食品中含量较少的是（）A脂肪B蛋白质C碳水化合物D矿物质E维生素
单选题牛奶保存不当会影响下列哪种营养素的营养价值？（）A蛋白质B脂肪C碳水化合物D维生素E矿物质
单选题下列属于供能营养素的是（）。A维生素、脂肪、蛋白质B蛋白质、维生素、脂肪C蛋白质、脂肪、碳水化合物D矿物质、脂肪、碳水化合物