某年8月25日，某地区发生130人食用海产品中毒，主要症状：上腹部阵发性绞痛，腹泻。体温37.5-39.5℃之间，腹泻大便呈洗肉水样血水便，个别有脓血和粘液，腹泻次数日约5-6次，多有达20次。对此中毒应做哪些检验（）A、微生物检验B、副溶血性孤菌检验C、化学性检验D、亚硝酸盐检验E、毒素检验F、有机磷农药检验
某年8月25日，某地区发生130人食用海产品中毒，主要症状：上腹部阵发性绞痛，腹泻。体温37.5-39.5℃之间，腹泻大便呈洗肉水样血水便，个别有脓血和粘液，腹泻次数日约5-6次，多有达20次。对此中毒应做哪些检验（）
- A、微生物检验
- B、副溶血性孤菌检验
- C、化学性检验
- D、亚硝酸盐检验
- E、毒素检验
- F、有机磷农药检验
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某年8月25日，某地区发生130人食用海产品中毒，主要症状：上腹部阵发性绞痛，腹泻。体温37.5-39.5℃之间，腹泻大便呈洗肉水样血水便，个别有脓血和粘液，腹泻次数日约5-6次，多有达20次。引发该类中毒最多见的食品是（）A、肉食品B、海产品C、水产品
某年8月25日，某地区发生130人食用海产品中毒，主要症状：上腹部阵发性绞痛，腹泻。体温37.5-39.5℃之间，腹泻大便呈洗肉水样血水便，个别有脓血和粘液，腹泻次数日约5-6次，多有达20次。为明确诊断对该中毒事故进行检验采样最适样品有哪些（）A、海水B、中毒者所食食品C、病人大便D、生海鲜产品E、中毒场所刀、墩、案板
某年8月25日，某地区发生130人食用海产品中毒，主要症状：上腹部阵发性绞痛，腹泻。体温37.5-39.5℃之间，腹泻大便呈洗肉水样血水便，个别有脓血和粘液，腹泻次数日约5-6次，多有达20次。分析可能是哪类型中毒（）A、细菌性食物中毒B、真菌性食物中毒C、毒素性食物中毒D、化学性食物中毒E、植物性食物中毒F、动物性食物中毒
以下哪些是副溶血性弧菌食物中毒的诊断要点（）A、发病前24小时食用过海产品B、主要症状为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等急性胃肠炎症状C、由中毒食品、患者腹泻便或呕吐物中检出副溶血性弧菌D、临床医师做了诊断E、病人严重脱水
多选题某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。最容易引起该类型食物中毒的食品有哪些（）。A豆腐B豆制品C臭豆腐D家庭自制臭豆腐E腐竹F豆腐丝
单选题某年8月25日，某地区发生130人食用海产品中毒，主要症状：上腹部阵发性绞痛，腹泻。体温37.5-39.5℃之间，腹泻大便呈洗肉水样血水便，个别有脓血和粘液，腹泻次数日约5-6次，多有达20次。该中毒诊断需与以下哪种疾病区别（）A流行性腹泻B秋季腹泻C急性胃肠炎D痢疾E服泻型感冒F病毒性腹泻
单选题某年8月25日，某地区发生130人食用海产品中毒，主要症状：上腹部阵发性绞痛，腹泻。体温37.5-39.5℃之间，腹泻大便呈洗肉水样血水便，个别有脓血和粘液，腹泻次数日约5-6次，多有达20次。引发该类中毒最多见的食品是（）。A肉食品B海产品C水产品
单选题某年8月25日，某地区发生130人食用海产品中毒，主要症状：上腹部阵发性绞痛，腹泻。体温37.5-39.5℃之间，腹泻大便呈洗肉水样血水便，个别有脓血和粘液，腹泻次数日约5-6次，多有达20次。分析可能是哪类型中毒（）A细菌性食物中毒B真菌性食物中毒C毒素性食物中毒D化学性食物中毒E植物性食物中毒F动物性食物中毒
多选题某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。该中毒发生最大可能是哪些类型食物中毒（）A肉毒梭菌毒素食物中毒B毒鼠强杀鼠药食物中毒C有机磷农药食物中毒D河豚类毒素食物中毒E细菌性食物中毒
多选题某年8月25日，某地区发生130人食用海产品中毒，主要症状：上腹部阵发性绞痛，腹泻。体温37.5-39.5℃之间，腹泻大便呈洗肉水样血水便，个别有脓血和粘液，腹泻次数日约5-6次，多有达20次。对此中毒应做哪些检验（）A微生物检验B副溶血性孤菌检验C化学性检验D亚硝酸盐检验E毒素检验F有机磷农药检验
多选题食用不干净的海产品容易发生副溶血性弧菌中毒，其预防与应对措施有（）A海产品一定要烧熟煮透B不食用海域污染地区的海产品C发生中毒后立即停止食用，并及时就医D海产品加工过程中生熟餐具不能混用
多选题某年8月25日，某地区发生130人食用海产品中毒，主要症状：上腹部阵发性绞痛，腹泻。体温37.5-39.5℃之间，腹泻大便呈洗肉水样血水便，个别有脓血和粘液，腹泻次数日约5-6次，多有达20次。该起中毒在治疗上应采取哪些措施（）A使用抗生素B不能使用抗生素C只用静脉滴注葡萄糖水或生理盐水D对症治疗加用抗生素E不用做任何处理F静脉输液
多选题2001年11月10日，某地发生一起急性食物中毒事故，报告中毒潜伏期10分钟左右，共有268人中毒，主要症状：口唇、指甲及全身皮肤紫绀，心率加快，头晕、头疼、呼吸急促，恶心呕吐，可疑中毒食物为馒头，面包，海产品鱼，虾。造成和发生该类中毒的原因可能有哪些（）。A蔬菜的腌制不当B食品加工大量使用特定食品添加剂C机体在不当情况下可在体内形成毒物引起D个别地区食用苦井水E煮熟的蔬菜不当保存形成毒物F按规定使用食品添加剂
多选题某年8月25日，某地区发生130人食用海产品中毒，主要症状：上腹部阵发性绞痛，腹泻。体温37.5-39.5℃之间，腹泻大便呈洗肉水样血水便，个别有脓血和粘液，腹泻次数日约5-6次，多有达20次。为明确诊断对该中毒事故进行检验采样最适样品有哪些（）A海水B中毒者所食食品C病人大便D生海鲜产品E中毒场所刀、墩、案板
多选题食用不干净的海产品容易发生食物中毒，出现的症状有（）。A腹痛B腹泻C恶心D呕吐