女性,25岁,行小肠大段切除术后10d试餐,无不良反应。此时可添加()。A、含蛋白质食品B、高能量食品C、含中链脂肪酸食品D、含短链脂肪酸食品E、含淀粉类食品

女性,25岁,行小肠大段切除术后10d试餐,无不良反应。此时可添加()。

  • A、含蛋白质食品
  • B、高能量食品
  • C、含中链脂肪酸食品
  • D、含短链脂肪酸食品
  • E、含淀粉类食品

相关考题:

含叶绿素最多的食物A.肉类食品B.鱼类食品C.发酵食品D.盐腌食物E.绿色蔬菜

含亚硝酸盐最多的食物A.肉类食品B.鱼类食品C.发酵食品D.盐腌食物E.绿色蔬菜

肺炎患者膳食禁忌 A、含高胆固醇食品B、坚硬、高纤维、有刺激性食品C、含高蛋白食品D、含高糖食品E、高热量食品

下列食品中哪类食品含碳水化合物最多?( )A.鸡蛋B.粮食C.鱼类D.蔬菜

女性,25岁,行小肠大段切除术后10d试餐,无不良反应。此时可添加(  )。A.含短链脂肪酸食品B.高能量食品C.含中链脂肪酸食品D.含淀粉类食品E.含蛋白质食品

食品生产加工企业生产加工食品所用的原材料、()等应当符合国家有关规定。A、食品添加剂B、食品添加剂(含食品加工助剂)C、包装D、工艺

下列哪项是肺炎患者膳食禁忌()。A、含高糖食品B、含高胆固醇食品C、含高蛋白食品D、坚硬、高纤维、有刺激性食品E、高热量食品

乳类食品含钙多含铁极少。

下列食品中哪类食品含碳水化合物最多?()A、鸡蛋B、粮食C、鱼类D、蔬菜

按脂肪酸碳链长度分类分为长链脂肪酸含()碳以上、中链脂肪酸含()碳和短链脂肪酸含()碳。A、10;4-10;2-4B、12;6-12;2-6C、14;8-12;2-6D、16;8-16;4-6

关于老年人合理膳食原则,下列哪项是错误的()A、少吃饱和脂肪酸含量高的食品B、多吃含蛋白质丰富的食品C、多吃蔬菜水果D、膳食要低盐E、少量多餐,饮食有规律

要达到同样的杀菌效果,含蛋白质少的食品要比含蛋白质多的食品进行更大程度的热处理才行。

谷类食品含蛋白质()%。

同脂肪自动氧化一样,脂肪氧合酶催化不饱和脂肪酸的氧化,生成短链脂肪酸,也会导致食品产生异味。

居民膳食结构的定义是居民消费的().A、食物种类及其数量的组成B、粮食类食品的数量及其构成C、动物类食品的数量及其构成D、含蛋白质食品的数量及其构成

单选题以下哪项不是我国禁止生产经营的食品、食品添加剂()。A工业硫磺B含农药残留的食品C未超过保质期的食品D过量使用食品添加剂的食品

填空题谷类食品含蛋白质()%。

多选题食品中铅的污染来源包括(  )。A食品容器和包装材料B工业三废C含铅的食品添加剂和加工助剂D含铅农药的使用E汽油燃烧

单选题女性,25岁,行小肠大段切除术后10d试餐,无不良反应。此时不可添加(  )。A含蛋白质食品B高能量食品C高糖类食品D低脂肪食品E谷物

单选题短链脂肪酸的碳链含碳数为(  )。ABCDE

单选题按脂肪酸碳链长度分类分为长链脂肪酸含()碳以上、中链脂肪酸含()碳和短链脂肪酸含()碳。A10;4-10;2-4B12;6-12;2-6C14;8-12;2-6D16;8-16;4-6

判断题要达到同样的杀菌效果,含蛋白质少的食品要比含蛋白质多的食品进行更大程度的热处理才行。A对B错

单选题下列哪项是肺炎患者膳食禁忌()。A含高糖食品B含高胆固醇食品C含高蛋白食品D坚硬、高纤维、有刺激性食品E高热量食品

多选题食品中砷的污染主要来自()。A含砷农药B含砷矿渣C砷污染的水D含砷食品添加剂E含砷食品加工辅助剂

单选题居民膳食结构的定义是居民消费的().A食物种类及其数量的组成B粮食类食品的数量及其构成C动物类食品的数量及其构成D含蛋白质食品的数量及其构成

单选题关于老年人合理膳食原则,下列哪项是错误的()A少吃饱和脂肪酸含量高的食品B多吃含蛋白质丰富的食品C多吃蔬菜水果D膳食要低盐E少量多餐,饮食有规律

多选题食品的铅污染主要来源于(  )。A含铅农药B食品容器C工业三废和汽油燃烧D食品包装材料E含铅食品添加剂或加工助剂