蛋白质属于()A、植物化学物B、宏量营养素C、微量元素D、宏量元素E、抗氧化营养素

蛋白质属于()

  • A、植物化学物
  • B、宏量营养素
  • C、微量元素
  • D、宏量元素
  • E、抗氧化营养素

相关考题:

描述“完全蛋白质”不正确的是( )。A.氨基酸种类齐全B.白蛋白属于完全蛋白质C.完全蛋白质属于优质蛋白D.酪蛋白不属于完全蛋白质

豌豆中的蛋白质属于( )。A.不完全性蛋白质B.半完全性蛋白质C.优质蛋白质D.完全性蛋白质

以下哪一种食品中的蛋白质不属于优质蛋白?()。 A绿豆蛋白质B玉米蛋白质C豆腐蛋白质D鲢鱼蛋白质

谷类原料中的蛋白质属于( )。A、优质蛋白质B、完全蛋白质C、半完全蛋白质D、不完全蛋白质

蛋白质溶液的稳定因素主要是A.蛋白质属于胶体 B.蛋白质属于真正溶液C.蛋白质溶液溶解度大 D.蛋白质表面带水化膜和同种电荷

下列不属于评价蛋白质质量的指标是A.蛋白质含量B.蛋白质消化率C.蛋白质生物价D.蛋白质净利用率E.蛋白质功效比值

亚麻属于蛋白质纤维。()

种子中大部分蛋白质属于()。A、复合蛋白质B、醇溶蛋白质C、简单蛋白质D、球蛋白和清蛋白

以下不属于蛋白质组学研究内容的是()。A、蛋白质的结构B、蛋白质与蛋白质相互作用C、蛋白质的功能D、基因的数目

大米所含蛋白质不属于完全蛋白质。

棉籽粨属于哪类蛋白质饲料()。A、植物性蛋白质饲料B、动物性蛋白质饲料C、单细胞蛋白质饲料D、无法判断

豌豆中的蛋白质属于()。A、不完全性蛋白质B、半完全性蛋白质C、优质蛋白质D、完全性蛋白质

大豆中的蛋白质属于完全性蛋白质。

哪一种食品中的蛋白质不属于优质蛋白()A、绿豆蛋白质B、玉米蛋白质C、豆腐蛋白质D、鲢鱼蛋白质

大豆中的蛋白质属于优质蛋白质。

谷类食品中的蛋白质不属于()A、完全蛋白质B、不完全蛋白质C、半完全蛋白质

植物性食物中所含的蛋白质属于完全蛋白质。

外毒素属于蛋白质,抗原()。

海参、鱼翅的蛋白质很高,但属于()。A、不完全蛋白质B、微量元素C、维生素D、优质蛋白质

下列不属于评价蛋白质质量的指标是()A、蛋白质含量B、蛋白质消化率C、蛋白质生物价D、蛋白质净利用率E、蛋白质功效比值

下列对于球状蛋白质的叙述,哪个是正确的()。A、球状蛋白质的整个肽链的二级结构是均一的B、球状蛋白质都是无规线团,因而称球状C、细胞内多数酶类、血浆蛋白及蛋白类激素都属于球状蛋白质D、骨及皮肤的蛋白质都属于球状蛋白质E、球状蛋白质一般是属于不溶性蛋白质

多选题下列关于球状蛋白质的叙述,哪些是正确的?(  )A球状蛋白质是水溶性的B细胞内酶类、蛋白质类激素都属于球状蛋白质C角蛋白和丝心蛋白都属于球状蛋白质D球状蛋白质中均含很多的α-螺旋

单选题种子中大部分蛋白质属于()。A复合蛋白质B醇溶蛋白质C简单蛋白质D球蛋白和清蛋白

单选题以下不属于蛋白质组学研究内容的是()。A蛋白质的结构B蛋白质与蛋白质相互作用C蛋白质的功能D基因的数目

判断题谷类蛋白质不属于优质蛋白质。A对B错

单选题下列不属于评价蛋白质质量的指标是()。A蛋白质含量B蛋白质消化率C蛋白质生物价D蛋白质净利用率E蛋白质功效比值

单选题下列对于球状蛋白质的叙述,哪个是正确的()。A球状蛋白质的整个肽链的二级结构是均一的B球状蛋白质都是无规线团,因而称球状C细胞内多数酶类、血浆蛋白及蛋白类激素都属于球状蛋白质D骨及皮肤的蛋白质都属于球状蛋白质E球状蛋白质一般是属于不溶性蛋白质

填空题蛋白质的三级结构从外形上看,有的细长,属于()蛋白质,有的长短轴相差不多基本上呈球形,属于()蛋白质。