蛋白质含氮量平均约为?A.20%B.5%C.8%D.16%E.23%
一般蛋白质含氮量平均约为A、16%B、18%C、16.7%D、17.6%E、18.5%
大多数蛋白质的含氮量为A、1%B、6%C、10%D、16%E、20%
蛋白质含氮量平均约为（ ）A、5％B、20％C、8％D、6％E、23％
大多数蛋白质的含氮量相近，每克氮相当于（ ）9蛋白质。
关于氮折算成蛋白质的折算系数叙述正确的有（）。 A.大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为16%B.在任何生物样品中，每克氮相当于16g蛋白质（即16%×100），其折算系数为16C.在任何生物样品中，每克氮相当于6.25g蛋白质（即100÷16），其折算系数为6.25D.样品中蛋白质的百分含量（g%）＝每克样品中含氮量（g）×6.25×100%E.样品中蛋白质的百分含量（g%）＝每克样品中含氮量（g）÷6.25×100%
大多数蛋白质的含氮量相近，每克氮相当于( )g蛋白质。A.0.16B.6.25C.0.625D.4.5E.3.0
大多数蛋白质的含氮量相近，每克氮相当于（ ）9蛋白质。A.0．16B.3．0C.4．5D.6．25
多数食物蛋白质含氮量为（）A、12％B、16%C、18%D、26%E、6％
为何蛋白质的含氮量能表示蛋白质的相对量？如何根据蛋白质的含氮量计算蛋白质的含量？
多数食物蛋白质含氮量为（）。A、12％B、16％C、18％D、26％
蛋白质的含氮量平均约为（）A、18%B、16%C、17%D、19%
蛋白质的含氮量几乎是恒定的，平均含氮量为（），只要测出蛋白质含氮量，乘以（），即为蛋白质的含量。
大多数蛋白质含氮量平均为16%，每克氮相当于（）克蛋白质，即蛋白质系数。
大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为（）A、0.01B、0.12C、0.16D、0.02
大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为（）。A、10%B、16%C、26%D、6.25%
单选题大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为（）。A10%B16%C26%D6.25%
单选题大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为（）A0.01B0.12C0.16D0.02
问答题为何蛋白质的含氮量能表示蛋白质的相对量？如何根据蛋白质的含氮量计算蛋白质的含量？
填空题蛋白质的含氮量几乎是恒定的，平均含氮量为（），只要测出蛋白质含氮量，乘以（），即为蛋白质的含量。
单选题多数蛋白质含氮量相对固定，约为（）%。A14B15C16D17
单选题大多数蛋白质的含氮量相近，每克氮相当于（）g蛋白质。A16B6.25C30D45
单选题大多数蛋白质的含氮量相当接近，每克氮相当于（）克蛋白质.A16B16.25C6.25D16%
填空题大多数蛋白质含氮量平均为16%，每克氮相当于（）克蛋白质，即蛋白质系数。