蛋白质含氮量平均约为?A.20%B.5%C.8%D.16%E.23%
食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25( )A、10％B、14％C、12％D、16％E、17％
某食物含蛋白质为18.75克，测含氮量约为（ ）。A.1克B.2克C.3克D.4克
一般蛋白质含氮量平均约为A、16%B、18%C、16.7%D、17.6%E、18.5%
测定某蛋白的含氮量为49，此样品中含蛋白质克数约为A．20gB．25gC．30gD．40gE．50g
蛋白质含氮量平均约为（ ）A、5％B、20％C、8％D、6％E、23％
各种蛋白质的含氮量平均约为( )A、8%B、12%C、16%D、20%E、24%
标准蛋白质的含氮量大约为多少?() A.10%B.16%C.20%D.30%
测定某蛋白的含氮量为89，此样品中含蛋白质克数约为A．209B．259C．309D．409E．509
一般蛋白质含氮量平均约为A、16B、18C、176D、167E、185
蛋白质的含氮量约为( )。A.20％B.26％C.6％D.10％E.16％
一般蛋白质含氮量平均约为A.16%B.18%C.16.7%D.17.6%E.18.5%
蛋白质的含氮量约为（）A、6%B、10%C、16%D、20%E、26%
多数蛋白质含氮量相对固定，约为（）%。A、14B、15C、16D、17
蛋白质的含氮量平均约为（）A、18%B、16%C、17%D、19%
蛋白质平均含氮量多少？如何根据测出的含氮量计算样品中蛋白质的含量？
蛋白质的含氮量几乎是恒定的，平均含氮量为（），只要测出蛋白质含氮量，乘以（），即为蛋白质的含量。
大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为（）A、0.01B、0.12C、0.16D、0.02
大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为（）。A、10%B、16%C、26%D、6.25%
蛋白质的含氮量约为（）；测定食物中的氮含量，再乘以系数（）即为蛋白质的含量。A、15%、6.67B、16%、6.25C、17%、6.25D、18%、5.56
单选题蛋白质的含氮量平均约为（）A18%B16%C17%D19%
填空题蛋白质的含氮量几乎是恒定的，平均含氮量为（），只要测出蛋白质含氮量，乘以（），即为蛋白质的含量。
单选题多数蛋白质含氮量相对固定，约为（）%。A14B15C16D17
单选题蛋白质的含氮量约为（）A6%B10%C16%D20%E26%
单选题一般蛋白质含氮量平均约为（）。A16%B18%C16.7%D17.6%E18.5%