果汁饮料容易发生的品质劣变有()。A、异味B、发酵C、发酸D、沉淀E、发霉
果汁饮料容易发生的品质劣变有()。
- A、异味
- B、发酵
- C、发酸
- D、沉淀
- E、发霉
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果汁饮料的质量仅涉及以下什么内容?()A、果汁饮料的食用安全性、感官特性和产品配方B、果汁饮料的属性特征、服务、配方和加工技术C、果汁饮料的食用安全性、理化特性、产品配方和加工过程D、果汁饮料的感官特性、产品配方、加工过程和服务
我国国家标准《饮料通则》规定,果汁、复合果汁饮料、复合果蔬饮料中果汁(浆)总含量不得低于(),否则只能称为果汁风味饮料,所以购买时应该看清标签,仔细辨别。A、5%B、8%C、10%D、15%
多选题果汁饮料容易发生的品质劣变有( )。A异味B发酵C发酸D沉淀E发霉