果汁饮料的质量仅涉及以下什么内容？（）A、果汁饮料的食用安全性、感官特性和产品配方B、果汁饮料的属性特征、服务、配方和加工技术C、果汁饮料的食用安全性、理化特性、产品配方和加工过程D、果汁饮料的感官特性、产品配方、加工过程和服务

果汁饮料的质量仅涉及以下什么内容？（）

  • A、果汁饮料的食用安全性、感官特性和产品配方
  • B、果汁饮料的属性特征、服务、配方和加工技术
  • C、果汁饮料的食用安全性、理化特性、产品配方和加工过程
  • D、果汁饮料的感官特性、产品配方、加工过程和服务

相关考题：

西瓜汁、菠萝汁、芒果汁均属()。 A、碳酸饮料B、果浆饮料C、浓汁饮料D、果汁饮料
查看答案
果汁饮料分为()饮料、部分果汁饮料、果粒饮料、果浆饮料、浓缩果汁饮料等。 A、合成果味B、合成果汁C、天然原果汁D、果混型
查看答案
原果汁含量()的饮料不能称为果汁饮料。()A、低于3%B、低于5%C、低于10%
查看答案
果汁饮料分为天然原果汁饮料、果浆饮料、浓缩果汁饮料()等。 A、果味饮料B、果色饮料C、果形饮料D、果粒饮料
查看答案
果汁饮料分为天然原果汁饮料、部分果汁饮料、果粒饮料、()、浓缩果汁饮料等。 A、果混饮料B、果色饮料C、果味饮料D、果浆饮料
查看答案
果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2．5%的果汁饮料。（ ）此题为判断题(对，错)。
查看答案
我国国家标准《饮料通则》规定，果汁、复合果汁饮料、复合果蔬饮料中果汁（浆）总含量不得低于（），否则只能称为果汁风味饮料，所以购买时应该看清标签，仔细辨别。A、5%B、8%C、10%D、15%
查看答案
以下饮料中，营养价值较高的是（）。A、碳酸饮料B、果汁饮料C、茶饮料D、豆奶
查看答案
果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2.5%的果汁饮料。
查看答案
果汁和蔬菜汁类饮料以果汁及蔬菜汁类饮料产品包括所有以各种果（蔬）或其浓缩汁（浆）为原料经（）处理无菌灌装或热灌装等主要工序而生产的各种果汁及蔬菜汁类饮料产A、榨汁B、调配C、杀菌品
查看答案
下列观点不正确的是（）。A、复合果汁饮料中果汁总含量（质量分数）不小于10%B、果汁饮料中果汁含量（质量分数）不小于10%C、蔬菜汁饮料中蔬菜汁含量（质量分数）不小于10%D、复合蔬菜汁饮料中蔬菜汁总含量（质量分数）不小于5%
查看答案
果汁型碳酸饮料的产品标签必须标注果汁含量。
查看答案
果汁饮料内包含哪几类饮料？
查看答案
果汁（浆）及果汁饮料类
查看答案
果味型固体饮料和果汁型固体饮料都属于果香型固体饮料，稀释后具有与各种鲜果汁一样的（）。
查看答案
简述果汁及果汁饮料分类。
查看答案
果汁（浆）及果汁饮料（品）类的分类
查看答案
果汁清凉饮料是指原果汁含量在（）和（）的饮料。
查看答案
果汁饮料和蔬菜汁饮料中的果汁和蔬菜汁含量应为多少？
查看答案
果蔬饮料中果浆含量不低于（）；果汁饮料中果汁含量不低于（）；果粒果汁饮料中果汁含量不低于（），果粒含量不低于（）。
查看答案
杏仁露属于（）。A、果浆饮料B、原果汁饮料C、果粒饮料D、浓缩果汁
查看答案
复合果汁饮料中果汁总含量（质量分数）不小于10%。
查看答案
问答题简述果汁及果汁饮料分类。
查看答案
填空题果汁清凉饮料是指原果汁含量在（）和（）的饮料。
查看答案
判断题果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2.5%的果汁饮料。A对B错
查看答案
填空题果味型固体饮料和果汁型固体饮料都属于果香型固体饮料，稀释后具有与各种鲜果汁一样的（）。
查看答案
问答题果汁饮料和蔬菜汁饮料中的果汁和蔬菜汁含量应为多少？
查看答案
热门标签