位于稻米皮层下，集中了许多营养成分的部分是( )。A.皮层B.糊粉层C.胚D.胚乳
谷粒中含硫胺素最高的部位是A、淀粉细胞B、胚轴C、谷皮D、胚乳E、糊粉层
亚油酸含量最高的部位是A.胚B.胚乳C.谷皮D.全谷粒E.糊粉层
谷粒中含硫胺素最高的部位是A.糊粉层B.全谷粒C.谷皮D.胚E.胚乳
小麦中脂质含量最高的部位是（ ）A、麸皮B、胚乳C、糊粉层D、胚部
亚油酸含量最高的部位是（）A、胚B、胚乳C、谷皮D、全谷粒E、糊粉层
位于稻米皮层之下，集中了许多营养成分的部分是（）。A、皮层B、糊粉层C、胚D、胚乳
糙米由皮层、糊粉层、胚和（）组成。A、胚芽B、胚乳C、胚D、胚壳
稻米的（）生命活力较强。A、皮层B、糊粉层C、胚D、胚乳
谷物的子粒可分为哪几个部分（）。A、外壳B、皮层C、糊粉层D、胚乳E、胚
谷物中（）部位含脂类最高。A、外壳B、皮层C、糊粉层D、胚
谷粒中含硫胺素最高的部位是（）A、胚乳B、糊粉层C、谷皮D、全谷粒E、胚
谷类种子中（）含维生素E较多。A、谷皮B、糊粉层C、胚乳D、谷胚
判断题谷物的B族维生素主要分布在胚和糊粉层中。A对B错
单选题谷物中（ ）部位含矿物质量最高。A外壳B糊粉层C皮层D胚
多选题谷物的子粒可分为哪几个部分（ ）。A外壳B皮层C糊粉层D胚乳E胚
单选题谷粒中含硫胺素最高的部位是（）A胚乳B糊粉层C谷皮D全谷粒E胚
单选题谷物中（）部位含脂类最高。A外壳B皮层C糊粉层D胚
单选题谷粒中硫胺素总量最高的部位是（ ）。A胚乳B糊粉层C谷皮D全谷粒E胚
单选题亚油酸含量最高的部位是（）A胚B胚乳C谷皮D全谷粒E糊粉层
单选题谷粒中含硫胺素最高的部位是（ ）。A淀粉细胞B胚轴C谷皮D胚乳E糊粉层
单选题小麦中脂质含量最高的部位是（ ）A麸皮B胚乳C糊粉层D胚部