判断题操作性前提方案是用于控制或降低产品或加工环境中确定的食品安全危害的影响。A对B错
判断题
操作性前提方案是用于控制或降低产品或加工环境中确定的食品安全危害的影响。
A
对
B
错
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在GB／T22000—2006标准中，控制措施是（）A、用于纠正食品安全不合格品，并将其降低到可接受水平的行动或活动B、用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动C、用于防止或消除食品安全危害，或将其降低到可接受水平的行动或活动D、防止或消除不安全食品的行动或活动
以下对操作性前提方案的描述正确的是（）A、操作性前提方案仅限于特定生产场所使用B、操作性前提方案必须贯穿整个生产体系C、操作性前提方案可作为程序应用于特定产品或生产线D、操作性前提方案贯穿整个生产体系，可作为方案整体应用，也可作为方案应用于特定产品或生产线
在食品安全管理体系标准中，控制措施是（）A、用于纠正食品安全不合格品，并将其降低到可接受水平的行动或活动B、用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动C、用于防止或消除食品安全危害，并将其降低到可接受水平的行动或活动D、防止或消除不安全食品的行动或活动
以下对操作性前提方案描述正确的是（）。A、操作性前提方案应基于危害分析确定B、操作性前提方案是控制措施C、操作性前提方案即卫生标准操作程序D、为对危害实施有效控制，各组织的操作性前提方案是相同的
组织建立、实施和保持前提方案是要控制（）。A、建筑物和相关设施的构造与布局B、食品安全危害通过工作环境进入产品的可能性C、产品的生物性、化学性和物理性污染，包括产品之间的交叉污染D、产品和产品加工环境的食品安全危害水平
某操作性前提方案是否能有效地将一种危害控制在可接受水平可影响（）A、食品安全危害控制的有效性B、HACCP计划控制危害的严格程度C、组织食品安全方面的需求D、纠正措施验证完成后该组织所处食品链的位置
单选题在GB／T22000—2006标准中，控制措施是（）A用于纠正食品安全不合格品，并将其降低到可接受水平的行动或活动B用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动C用于防止或消除食品安全危害，或将其降低到可接受水平的行动或活动D防止或消除不安全食品的行动或活动
多选题组织建立、实施和保持前提方案是要控制（）。A建筑物和相关设施的构造与布局B食品安全危害通过工作环境进入产品的可能性C产品的生物性、化学性和物理性污染，包括产品之间的交叉污染D产品和产品加工环境的食品安全危害水平
单选题在食品安全管理体系标准中，控制措施是（）A用于纠正食品安全不合格品，并将其降低到可接受水平的行动或活动B用于防止或消除显著危害并将其降低到可接受水平的行动或活动C用于防止或消除食品安全危害，并将其降低到可接受水平的行动或活动D防止或消除不安全食品的行动或活动
单选题以下对操作性前提方案的描述正确的是（）A操作性前提方案仅限于特定生产场所使用B操作性前提方案必须贯穿整个生产体系C操作性前提方案可作为程序应用于特定产品或生产线D操作性前提方案贯穿整个生产体系，可作为方案整体应用，也可作为方案应用于特定产品或生产线
多选题以下对操作性前提方案描述正确的是（）。A操作性前提方案应基于危害分析确定B操作性前提方案是控制措施C操作性前提方案即卫生标准操作程序D为对危害实施有效控制，各组织的操作性前提方案是相同的
单选题操作性前提方案占前提方案的比例将影响（）A食品安全危害控制的有效性BHACCP计划要求的严格程度C组织食品安全方面的需求D纠正措施验证完成后该组织所处食品链的位置