单选题食物成分表中，“–”代表的含义是（）。A不能计算B估计零值C未检测D微量
单选题
食物成分表中，“–”代表的含义是（）。
A
不能计算
B
估计零值
C
未检测
D
微量
参考解析
解析：
暂无解析
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多选题关于我国食物成分表(2002)的描述，正确的是（ ）。A食物营养数据包括维生素DB采用6位数字编码C表中碳水化合物数据包括膳食纤维D表中数据栏标有“—”表示未测定E食物成分数据均为50g可食部食物成分含量FTr指微量
单选题一般使用的食物成分表，如《中国食物成分表2002》，其中各类食物成分数据为______食物中的______成分含量。（ ）A100g 毛重B100g 可食用部分食物C50g 可食用部分食物D50g 毛重
多选题《食物成分表2002》中的食物编码有6位，对其含义描述正确的是（ ）。A第3位是亚类编码B代表食物类别编码的是前3位C代表食物类别编码的是前2位D代表食物在亚类中的排列序号的是后3位E代表食物在亚类中的排列序号的是后2位