在面粉生产中,对其含水量等指标,我国均有严格的质量标准。( ) 此题为判断题(对,错)。

在面粉生产中,对其含水量等指标,我国均有严格的质量标准。( )

此题为判断题(对,错)。


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按照我国的规定,面粉的含水量应为()。A 0.13B 0.14C 0.145D 13-14.5%

我们用手紧握少量的面粉,手松开后,面粉成粒状,说明此面粉含水量合格,不易发霉。() 此题为判断题(对,错)。

我们用手紧握少量的面粉,手松开后,面粉散开,说明面粉的含水量低。() 此题为判断题(对,错)。

在面粉生产中,对其含水量我国没有严格的质量控制标准。( ) 此题为判断题(对,错)。

面粉中含水量一般在13~14%之间。此题为判断题(对,错)。

气温20℃时,要使当归不生虫其含水量应控制在

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