蛋白质的测定中，平行样超差，重做时首先要排除掉的是( )。A.样品处理是否均匀B.计算是否有误C.样品消化是否都完全D.蒸馏装置是否有漏气

蛋白质的测定中，平行样超差，重做时首先要排除掉的是( )。

A.样品处理是否均匀

B.计算是否有误

C.样品消化是否都完全

D.蒸馏装置是否有漏气

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测定水分时，下列哪一项是错误的（）A.称量前检查电子天平是否处于水平状态B.从干燥箱中取出样品时需带手套以免烫伤手C.干燥器里的干燥剂有效状态是红色D.固体样品处理前要混合均匀
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水分测定仪测定样品时，测定结果重复性差的原因不包含()A、电极连接不好B、进样垫漏C、样品不均匀D、搅拌速度
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水分测定中影响平行测定误差的因素下列最小的可能是( )。A.称样量不一样，皿中厚度不一样B.样品粉碎粒度大小不均C.在烘箱中放的位置不一样D.称样时前后时间不同，吸水不一样
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测定全水分的煤样一旦取好后，样品是否密封已对结果不产生影响。A对B错
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10、色谱实验中，润洗进样器的目的：（）A．检查进样器是否堵塞，并保证进样器中的样品与样品瓶中的样品浓度一致；B．使针管润滑；C．检查进样器是否堵塞。D．使其浓度与样品瓶中的样品浓度一致；
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4、在测定某一样品中的蛋白质时，要对消化后的样品进行蒸馏。蒸馏时选用（）作为 NH3的吸收液。A．硼砂B．硼酸C．水D．混合指示剂
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27、气相色谱分析时，影响外标法标准曲线相关系数的因素是：（）A．标准溶液配制是否准确、进样量是否准确、洗针是否干净；B．样品称量是否精确、进样量是否准确、洗针是否干净；C．样品称量是否精确、标准溶液配制是否准确、进样量是否准确、洗针是否干净。D．样品称量是否精确、标准溶液配制是否准确、进样量是否准确；
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20、确认样在发给客户前应该做评估，作评估时应该注意（）。A．所选的材料是否与客户所要求的完全一致B．样品的颜色和包装是否与客户的要求完全一致C．样品的数量是否与客户的要求完全一致D．本企业是否有留样。留样至少需保留两件，以便做日后生产大货订单的实物依据
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测定食品中的糖精含量，样品预处理时不需要把样液调整至酸性。
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