蒸马蹄糕应采用()火。A、旺B、中上C、中D、中慢

蒸马蹄糕应采用()火。

A、旺

B、中上

C、中

D、中慢

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蒸马蹄糕的火候是( )。A.猛火B.慢火C.中上火
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蒸鲈鱼应该使用( )火。 A、猛B、中C、慢D、先猛后中
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蒸制萝卜糕应采用( )火。 A、旺B、中上C、中D、慢
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蒸制化学马拉糕应用( )。 A.旺火B.中旺火C.中火D.中慢火
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