关于蛋白质变性的叙述,哪项正确( )A.变性蛋白质会发生分子量的变化B.变性蛋白质溶解度降低是因为中和了电荷和脱去水化膜所致C.蛋白质变性后,其溶液的黏度降低D.蛋白质变性破坏了其二、三和四级结构和一级结构E.蛋白质变性就意味着肽键断开
关于蛋白质变性的叙述,哪项正确( )
A.变性蛋白质会发生分子量的变化
B.变性蛋白质溶解度降低是因为中和了电荷和脱去水化膜所致
C.蛋白质变性后,其溶液的黏度降低
D.蛋白质变性破坏了其二、三和四级结构和一级结构
E.蛋白质变性就意味着肽键断开
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下列有关蛋白质变性的叙述,正确的是A、变性蛋白质会发生分子量的变化B、变性蛋白质溶解度降低是因为中和了电荷和脱去水化膜所致C、蛋白质变性后,其溶液的黏度降低D、蛋白质变性破坏了其二、三和四级结构和一级结构E、蛋白质变性就意味着肽键断开
关于蛋白质变性的叙述,哪项正确A.变性蛋白质会发生分子量的变化B.变性蛋白质溶解度降低是因为中和了电荷和脱去水化膜所致C.蛋白质变性后,其溶液的黏度降低D.蛋白质变性破坏了其二、三和四级结构和一级结构E.蛋白质变性就意味着肽键断开
关于蛋白质变性的叙述,哪项正确A、变性蛋白质会发生分子量的变化B、变性蛋白质溶解度降低是因为中和了电荷和脱去水化膜所致C、蛋白质变性后,其溶液的黏度降低D、蛋白质变性破坏了其二、三、四级结构和一级结构E、蛋白质变性就意味着肽键断开
关于蛋白质变性的叙述,哪项正确A.变性蛋白质会发生分子量的变化B.变性蛋自质溶解度降低是因为中和了电荷和脱去水化膜所致C.蛋白质变性后,其溶液的黏度降低D.蛋白质变性破坏了其二、三和四级结构和一级结构E.蛋白质变性就意味着肽键断开
关于蛋白质变性的叙述,哪项正确A.蛋白质变性破坏了其二、三、四级结构和一级结构B.蛋白质变性后,其溶液的黏度降低C.蛋白质变性就意味着肽键断开D.变性蛋白质溶解度降低是因为中和了电荷和脱去水化膜所致E.变性蛋白质会发生分子量的变化
26、下列关于蛋白质变性的叙述,错误的是()A.蛋白质变性后溶解度增加B.蛋白质变性后不易被蛋白酶水解C.蛋白质变性后理化性质不变D.蛋白质变性后丧失原有的生物活性E.蛋白质变性后导致分子量下降