食品腐败可引起( )。 A、溶剂残留B、渗透压提高C、食物中毒D、肾炎

食品腐败可引起( )。

A、溶剂残留

B、渗透压提高

C、食物中毒

D、肾炎


相关考题:

可引起副溶血性弧菌食物中毒的食物是()可引起沙门菌属食物中毒的主要食品是()A.肉类食品B.海产品C.两者皆有D.两者皆无

引起食品腐败变质的主要原因A.渗透压B.湿度C.pHD.组织酶E.微生物

引起食品腐败变质的主要原因是A.渗透压B.湿度C.pH值D.组织酶E.微生物

引起食品腐败变质的主要原因A.湿度B.渗透压C.微生物D.组织酶E.pH

引起食品腐败变质的主要原因有(  )。A.渗透压B.湿度C.pH值D.微生物

关于食品中有害菌污染的危害,应包括()A、使食品腐败变质B、使食品失去营养价值C、引起食源性疾病D、引起食物中毒

提高渗透压来防止食品腐败变质的常用方法为()A、冷冻B、充氮C、盐腌D、糖渍E、辐照

防止食品腐败变质可用提高渗透压法,有腌渍法和()A、糖淹法B、醋淹法C、酒淹法D、干淹法

下列对于食物描述不准确的是()A、任何食品都有储藏期B、腐败变质的食物对人体健康是有害的C、腐败变质的食物可引起食物中毒D、腐败变质的食物仍可部分食用

食品贮存不当可引起食物中毒,如发芽土豆可引发食物中毒。()

下列措施中,不能预防食品腐败变质的是()。A、高温灭菌B、加水浸泡C、提高渗透压D、添加适量防腐剂

引起食品腐败变质的主要原因()A、食品的渗透压B、空气的相对湿度C、食品中的微生物D、食品中的酶

中式烹调师不用变质的原料,是防止()的有效措施。A、食物中毒B、食品腐败C、食品污染D、食品变质

下列措施中,能预防食品腐败变质的是()。A、高温灭菌B、脱水干燥C、提高渗透压D、以上都是

高含蛋白质的食品腐败往往会引起人畜食物中毒,简述基原因。

自养菌可引起食品腐败。

平酸菌可引起罐头食品胀罐性腐败。

判断题自养菌可引起食品腐败。A对B错

配伍题可引起副溶血性弧菌食物中毒的食物是( )|可引起沙门菌属食物中毒的主要食品是( )A肉类食品B海产品C两者皆有D两者皆无

配伍题可引起亚硝酸盐食物中毒的是()|引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是()|引起沙门菌属食物中毒的食品主要是()|引起黄曲霉毒素食物中毒的是()A肉、禽、蛋、奶等动物性食品B海产品及盐渍食品C玉米、花生仁D蔬菜E肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品

配伍题引起沙门菌食物中毒的常见食品是( )|引起葡萄球菌食物中毒的常见食品是( )|引起肉毒杆菌食物中毒的常见食品是( )|引起副溶血性弧菌食物中毒的常见食品是( )A动物内脏、肉类、蛋品B咸菜、咸鱼、腌肉C淀粉食品、奶制品D罐头食品、面浆E油脂类食品

单选题食品腐败可引起()。A溶剂残留B渗透压提高C食物中毒D肾炎

单选题引起食品腐败变质的主要原因是()A渗透压B湿度CpH值D组织酶E微生物

单选题防止食品腐败变质可用提高渗透压法,有腌渍法和()A糖淹法B醋淹法C酒淹法D干淹法

多选题提高渗透压来防止食品腐败变质的常用方法为()A冷冻B充氮C盐腌D糖渍E辐照

单选题食物中毒是由于进食了下列哪种食物而引起的()A有毒食物B腐败变质的食物C正常数量可食状态的有毒食物D动物性食品E植物性食品

单选题下列对于食物描述不准确的是()A任何食品都有储藏期B腐败变质的食物对人体健康是有害的C腐败变质的食物可引起食物中毒D腐败变质的食物仍可部分食用