感官检验中,理想的食物温度,一般在多少℃的范围内()A.1-15B.15-20C.25-30D.35-40

感官检验中,理想的食物温度,一般在多少℃的范围内()

A.1-15

B.15-20

C.25-30

D.35-40


相关考题:

感官检验可以分为( )。A.分析型感官检验B.嗜好型感官检验C.判断型感官检验D.非嗜好型感官检验E.触觉检验

在食物感官检验基本方法中,区别检验对检验人员没有特殊要求。( )此题为判断题(对,错)。

下列关于感官检验的叙述中,错误的一项是( )。A.感官检验是最基本的一类检验方法,具有简便、快速、经济、实用等特点B.感官检验结果易受检验者的经验、生理、心理、时空等多种因素的影响,但作为一种检验方法将会长期存在C.感官检验在使用上有一定的局限性D.感官检验结果准确性太差,将会随着科技的发展而逐渐淘汰

感官检验可以分为分析型感官检验和( )。A.判断型感官检验B.嗜好型感官检验C.非分析型感官检验D.理化检验

感官检验可以分为( )。A.分析型感官检验 B.嗜好型感官检验C.判断型感官检验 D.非嗜好型感官检验E.触觉检验

在食物感官检验基本方法中,区别检验对检验人员没有特殊要求。(  )

感官评价中,理想的食物温度,应以体温为中心,一般在()℃范围内。A.1-15B.15-20C.25-30D.35-40

感官检验分为 型感官检验和 型感官检验。

感官检验中,理想的食物温度,一般在多少℃的范围内。 ()A.1-15B.15-20C.25-30D.35-40