含蛋白质较多的食物类商品含水量多数较高,容易被腐败性细菌所危害。() 此题为判断题(对,错)。

含蛋白质较多的食物类商品含水量多数较高,容易被腐败性细菌所危害。()

此题为判断题(对,错)。


相关考题:

下列关于含水量的描述,正确的是A、高含水量镜片较容易操作B、低含水量镜片透氧性值较高C、低含水量镜片沉淀较多D、泪液不足者需佩戴含水量较高的镜片E、软性角膜接触镜较RGP镜含水量高

由于鱼肉含有较多的水分和蛋白质,固容易腐败变质。此题为判断题(对,错)。

含蛋白质较多的商品属易霉腐的商品。() 此题为判断题(对,错)。

由于鱼肉含有较多的水分和( ),固容易腐败变质。A.蛋白质B.脂肪C.维生素D.无机盐

人乳和牛乳相比下列哪项是错误的( )A、人乳含钙较多B、人乳含乳糖较多C、人乳含免疫因子较多D、人乳含不饱和脂肪酸较高E、人乳含蛋白质较少

由于鱼肉含有较多的水分和蛋白质,固不容易腐败变质。

瘦肉蛋白质丰富、含铁较多,添加辅食时应先给婴儿添加肉糜。

果汁腐败变质所涉及的微生物类群主要是细菌

儿童少年肌肉发育的特点A.含水量较少,收缩力较弱B.含蛋白质多,肌肉细嫩C.含水量较多,耐力差D.含脂肪及无机盐较少,不易疲劳