酸价的测定选用（）作为标准溶液最好。A.氢氧化钠-水溶液B.氢氧化钠-乙醇溶液C.氢氧化钾-乙醇溶液D.氢氧化钾-水溶液
酸式滴定管一般用于盛酸性溶液和氧化性溶液,但不能盛放碱性溶液。() 此题为判断题(对，错)。
测定溶液的pH时,为了克服酸差的影响,可使用高碱锂玻璃电极。() 此题为判断题(对，错)。
配制氢氧化钾溶液所用的乙醇,应在使用前通过银镜反应鉴定是否含有醛类物质。() 此题为判断题(对，错)。
山梨酸在水中溶解度较小，在碱性溶液中溶解度可增加，因此适合于在碱性溶液中作为防腐剂使用。( )此题为判断题(对，错)。
酊剂系指药物用规定浓度的乙醇提取或溶解制成的澄清液体。( )此题为判断题(对，错)。
碱性镀锡溶液温度过高,阳极会呈二价锡形式溶解。() 此题为判断题(对，错)。
当溶液中[OH－]>[H＋]时溶液呈碱性。() 此题为判断题(对，错)。
三乙醇胺在碱性溶液中可以掩蔽铁、铝、钛、錫等离子。此题为判断题(对，错)。
油脂的酸值测定过程中直接用乙醚-乙醇混合液溶解油样。此题为判断题(对，错)。
测定油脂皂化值时，油脂与氢氧化钾乙醇溶液共煮皂化，用乙醚从皂化液中提取不皂化物。此题为判断题(对，错)。
利用油脂的能被碱液皂化的原理，用过量的氢氧化钾乙醇溶液皂化油脂。此题为判断题(对，错)。
GB/T5530-2005《动植物油脂酸值和酸度的测定》规定：测定油脂酸值时，氢氧化钠或氢氧化钾溶液滴定至溶液变色，并保持溶液15秒不褪色，即为终点。此题为判断题(对，错)。
测定粮食中淀粉含量时，先用乙醚洗去样品中脂肪，再用85%的乙醇溶液除去可溶性糖类物质。此题为判断题(对，错)。
采用比色法测定肉蛋制品的过氧化值时，试样用三氯甲烷一甲醇进行溶解。此题为判断题(对，错)。
GB/T5009.37-2003规定，将肉蛋制品溶解在热乙醇中，用氢氧化钠或氢氧化钾水溶液滴定测定酸价。此题为判断题(对，错)。
GB/T5009.45-2003规定，用比色法测定鱼体中组胺含量时，在试样的预处理中使用乙醇进行组胺的初步提取。此题为判断题(对，错)。
按照GB/T9695.14-2008，进行肉制品中淀粉含量时，使用的蛋白沉淀剂由铁氰化钾溶液和乙酸锌溶液组成。此题为判断题(对，错)。
测定pH=10～13的碱性溶液时，应使用甘汞电极作为指示电极。此题为判断题(对，错)。
动植物油脂的皂化值是测定油和脂肪酸中游离脂肪酸和甘油酯的含量，在回流条件下将样品和氢氧化钾乙醇溶液一起煮沸，然后用标定的盐酸标准溶液滴定过量的氢氧化钾。此题为判断题(对，错)。
钠氏试剂法测定水中氨应在碱性溶液中进行此题为判断题(对，错)。
变压器油的酸价应小于0.014mgKOH/g，KOH就是中和油中所含自由酸价化学物所必需的氢氧化钾。( )此题为判断题(对，错)。
测定油脂皂化值时，油脂与氢氧化钾乙醇溶液共煮皂化，用乙醚从皂化液中提取不皂化物。
测定石油产品的酸值试验中在煮沸过的混合液中，加入o．5mL的碱性蓝6B（或甲酚红）溶液，趁热用氢氧化钾乙醇标准滴定溶液滴定，直至95％乙醇层由（）（或由黄色变成紫红色）为止。
在测定油脂酸价时，乙醚与95%乙醇混合溶剂应用氢氧化钾水溶液中和。
酸价的测定选用（）作为标准溶液最好。A、氢氧化钠-水溶液B、氢氧化钠-乙醇溶液C、氢氧化钾-乙醇溶液D、氢氧化钾-水溶液
酸价测定中，油脂应用（）先溶解后再滴定。A、乙醚-乙醇溶液B、乙醚-冰醋酸的溶液C、三氯甲烷-冰醋酸溶液D、乙醇-三氯甲烷溶液