山西人一日三餐,()。 A、重主食，轻副食B、重主食，重副食C、轻主食，轻副食D、轻主食，重副食
各种主食和副食分开放置是为了()A、卫生B、食物散热C、避免拥挤D、练习排队
中国饮食主要由（ ）三部分A．大米 面粉 蔬菜B．大米 小米 面食C．主食 副食 饮品D．主食 副食 小吃
强化食品的种类有（ ）和副食强化。A.膳食补充剂的添补B.载体的选择C.主食强化D.水强化
小明去商店买大米，发现有三种包装，分别是1斤装，2斤装，5斤装，他想买10斤，请问一共有多少种不同的买法。A. 3B. 5C. 7D. 10
食谱编制时要注意菜肴的色、香、味、形；主食有米有面有杂粮，副食有荤有素有汤。
餐饮业的原材料包括（）。A、主食B、副食C、调味品D、燃料
强化食品的种类有（ ）和副食强化。A、膳食补充剂的添补B、载体的选择C、主食强化D、水强化
制备断乳食品时，主食常选用面食，蛋白质副食常用大豆。
点心是针对（）而言的配食。A、饮食B、主食C、副食D、主料
中国饮食主要由（）三部分A、大米面粉蔬菜B、大米小米面食C、主食副食饮品D、主食副食小吃
中国饮食主要由（）三部分构成A、大米、面粉、蔬菜B、大米、小米、面食C、主食、副食、饮品D、主食、副食、小吃
中国饮食主要是由主食、副食和饮品三个部分构成。进入农业社会后，国人饮食生活以（）主食。A、肉类B、谷物C、蔬菜D、瓜果
小芳去食堂吃饭，有1样汤，2样荤菜，3样素菜。他各买一样，共有（）种不同买法。A、8B、7C、6
强化食品的种类有（）A、膳食补充剂的添补，副食强化B、载体的选择，副食强化C、主食强化，副食强化D、水强化，副食强化E、固体强化，副食强化
多选题中国饮食主要由（ ）三部分构成。A大米、面粉、蔬菜B大米、刁咪、面食C主食、副食、饮品D主食、副食、小吃
单选题中国饮食主要由（）三部分构成A大米、面粉、蔬菜B大米、小米、面食C主食、副食、饮品D主食、副食、小吃
单选题中国饮食主要由（）三部分A大米面粉蔬菜B大米小米面食C主食副食饮品D主食副食小吃
单选题强化食品的种类有（）A膳食补充剂的添补，副食强化B载体的选择，副食强化C主食强化，副食强化D水强化，副食强化E固体强化，副食强化
单选题晋菜特点为（ ）A重主食、副食B重主食、轻副食C重副食、轻主食D轻主食、副食
单选题强化食品的种类有（ ）和副食强化。A膳食补充剂的添补B载体的选择C主食强化D水强化
单选题小芳去食堂吃饭，有1样汤，2样荤菜，3样素菜。他各买一样，共有（）种不同买法。A8B7C6
判断题食谱编制时要注意菜肴的色、香、味、形；主食有米有面有杂粮，副食有荤有素有汤。A对B错