IIU维生素A=6ugβ-胡萝卜素。（）此题为判断题(对，错)。

IIU维生素A=6ugβ-胡萝卜素。（）

此题为判断题(对，错)。

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IIU维生素A＝6μgβ－胡萝卜素。（）

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视黄醇当量=( )A·维生素A(IU)+β-胡萝卜素(μg)B·维生素A(IU)+β-胡萝卜素(μg)×1/6C·维生素A(IU)+β-胡萝卜素(μg)×1/60D.维生素A(mg)+β-胡萝卜素(mg)×1/6E.维生素A(IU)×1/3+β-胡萝卜素(μg)×1/6

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谷类中含量较丰富的维生素是A、硫胺素和尼克酸B、硫胺素和胡萝卜素C、维生素A和维生素DD、维生素C和胡萝卜素E、维生素A和维生素C

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相对于谷类而言，豆类中的（）含量较高。A.胡萝卜素和维生素EB.维生素C和胡萝卜素C.烟酸和胡萝卜素D.烟酸和维生素E

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IIU维生素A=6ugβ-胡萝卜素。（　　）

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12、β-胡萝卜素是维生素A合成的前体，在植物体内β-胡萝卜素可以转化为维生素A。

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36、被称为抗氧化维生素的是（）A．维生素A、D、EB．维生素D、C、EC．维生素C、E、β-胡萝卜素D．β-胡萝卜素、维生素D、E

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5、下列关于维生素A原的说法正确的是（）A．维生素A原就是类胡萝卜素B．维生素A原就是β-胡萝卜素C．维生素A原是在体内可以转变成维生素A的类胡萝卜素D．维生素A原存在于动物性食物

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β-胡萝卜素是维生素A合成的前体，在植物体内β-胡萝卜素可以转化为维生素A。

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