12、β-胡萝卜素是维生素A合成的前体,在植物体内β-胡萝卜素可以转化为维生素A。
12、β-胡萝卜素是维生素A合成的前体,在植物体内β-胡萝卜素可以转化为维生素A。
参考答案和解析
β-胡萝卜素
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“黄金稻米”中转入了()合成途径的关键酶基因,该物质是()合成的前体,可以补充人体缺乏的营养素。A、α-胡萝卜素;维生素AB、α-胡萝卜素;维生素DC、β-胡萝卜素;维生素AD、β-胡萝卜素;维生素D
视黄醇当量是指()。A、维生素A(IU)×1/6+β-胡萝卜素(μg)B、维生素A(IU)×1/3+β-胡萝卜素(μg)×1/6C、维生素A(IU)×1/3+β-胡萝卜素(μg)D、维生素A(IU)×1/3+β-胡萝卜素(μg)×1/12E、维生素A(IU)+β-胡萝卜素(μg)×1/6
单选题“黄金稻米”中转入了()合成途径的关键酶基因,该物质是()合成的前体,可以补充人体缺乏的营养素。Aα-胡萝卜素;维生素ABα-胡萝卜素;维生素DCβ-胡萝卜素;维生素ADβ-胡萝卜素;维生素D
单选题视黄醇当量是指()。A维生素A(IU)×1/6+β-胡萝卜素(μg)B维生素A(IU)×1/3+β-胡萝卜素(μg)×1/6C维生素A(IU)×1/3+β-胡萝卜素(μg)D维生素A(IU)×1/3+β-胡萝卜素(μg)×1/12E维生素A(IU)+β-胡萝卜素(μg)×1/6
单选题下述哪一种叙述是错误的?( )A胡萝卜素在体内可转化为维生素AB瘦肉中维生素A含量最高C红、黄色蔬菜的胡萝卜素含量丰富D6μg胡萝卜素相当于1μg视黄醇当量E0.3μg视黄醇相当于1U维生素A