谷类中含量较丰富的维生素是A．硫胺素和尼克酸B．硫胺素和抗坏血酸C．尼克酸和胡萝卜素D．维生素A和维生素DE．抗坏血酸和胡萝卜素
螺旋藻含有多种9种维生素,其中()的含量是动物肝脏的3.5倍,维生素B和β－胡萝卜素含量也很高。
谷类中含量较丰富的维生素是A、硫胺素和尼克酸B、硫胺素和胡萝卜素C、维生素A和维生素DD、维生素C和胡萝卜素E、维生素A和维生素C
谷类糊粉层中含量较丰富的一组维生素是A.维生素B1、维生素B2B.维生素B2、烟酸C.胡萝卜素、维生素ED.维生素B12、维生素B6E.维生素B1、烟酸
谷类中含量较丰富的维生素是A.抗坏血酸和胡萝卜素B.维生素A和维生素DC.硫胺素和尼克酸D.尼克酸和胡萝卜素E.硫胺素和抗坏血酸
在体内可转化为维生素A的是（ ）。A.维生素EB.胡萝卜素C.维生素DD.不饱和脂肪酸
与谷类相比，豆类的哪些营养素含量较高（ ）。A.维生素CB.胡萝卜素C.烟酸D.维生素EE.维生素B1
谷类糊粉层中含量较丰富的一组维生素是A.胡萝卜素、维生素EB.维生素B、烟酸C.维生素B、烟酸D.维生素B、维生素BE.维生素B、胡萝卜素
海产鱼类肝脏中含量丰富的维生素A.维生素A和DB.尼克酸C.胡萝卜素D.维生素BE.维生素C
谷类胚芽中含量较丰富的维生素是（）A、硫胺素和尼克酸B、硫胺素和抗坏血酸C、尼克酸和胡萝卜素D、维生素A和维生素E、抗坏血酸和胡萝卜素
在蔬菜水果中，维生素含量最丰富的是维生素C和胡萝卜素。
谷类磨粉层中含量较丰富的一组维生素是（）。A、维生素B1、/维生素B2B、维生素B2、烟酸C、维生素B1、烟酸D、维生素B12、胡萝卜素E、胡萝卜素、维生素E
视黄醇当量是指（）。A、维生素A（IU）×1/6+β-胡萝卜素（μg）B、维生素A（IU）×1/3+β-胡萝卜素（μg）×1/6C、维生素A（IU）×1/3+β-胡萝卜素（μg）D、维生素A（IU）×1/3+β-胡萝卜素（μg）×1/12E、维生素A（IU）+β-胡萝卜素（μg）×1/6
与谷类相比，豆类的哪些营养素含量较高（）。A、维生素CB、胡萝卜素C、烟酸D、淀粉E、维生素B1
谷类中含量较丰富的维生素是（）A、硫胺素和尼克酸B、硫胺素和抗坏血酸C、尼克酸和胡萝卜素D、维生素A和维生素DE、抗坏血酸和胡萝卜素
海产鱼类肝脏中含量丰富的维生素（）A、维生素B1B、维生素CC、尼克酸D、胡萝卜素E、维生素A和D
红色与黄色水果中（）含量较高。A、胡萝卜素B、维生素CC、铁D、钾E、锌
下列玉米类型中，甲种维生素和胡萝卜素含量较高的是（）A、黄色玉米B、白色玉米C、紫色玉米D、蓝色玉米
视黄醇当量＝（）A、维生素A（IU）+β-胡萝卜素（μg）B、维生素A（IU）+β-胡萝卜素（μg）×1/6C、维生素A（IU）+β-胡萝卜素（μg）×1/60D、维生素A（mg）+β-胡萝卜素（mg）×1/6E、维生素A（IU）×1/3+β-胡萝卜素（μg）×1/6
单选题相对于谷类而言，豆类中的（ ）含量较高。A胡萝卜素和维生素EB维生素C和胡萝卜素C烟酸和胡萝卜素D烟酸和维生素E
多选题与谷类相比，豆类的哪些营养素含量较高（ ）。A维生素CB胡萝卜素C烟酸D维生素EE维生素B1
单选题谷类中含量较丰富的维生素是（）A硫胺素和尼克酸B硫胺素和抗坏血酸C尼克酸和胡萝卜素D维生素A和维生素DE抗坏血酸和胡萝卜素
判断题在蔬菜水果中，维生素含量最丰富的是维生素C和胡萝卜素。A对B错
单选题谷类磨粉层中含量较丰富的一组维生素是（）。A维生素B1、/维生素B2B维生素B2、烟酸C维生素B1、烟酸D维生素B12、胡萝卜素E胡萝卜素、维生素E
单选题红色与黄色水果中（）含量较高。A胡萝卜素B维生素CC铁D钾E锌
单选题谷类中含量较丰富的维生素是（ ）。A硫胺素和尼克酸B硫胺素和胡萝卜素C维生素A和维生素DD维生素C和胡萝卜素E维生素A和维生素C
单选题与谷类相比，豆类的哪些营养素含量较高（）。A维生素CB胡萝卜素C烟酸D淀粉E维生素B1