食品保存期与食品pH值有关,使用苯,甲酸时要注意pH值应为A.8. 食品保存期与食品pH值有关,使用苯,甲酸时要注意pH值应为A.<4.0B.4.5~5.5C.5.5~6.5D.6.6~7.0E.>8.0
食品保存期与食品pH值有关,使用苯,甲酸时要注意pH值应为A.<4.0B.4.5~5.5C.5.5~6.5D.6.6~7.0E.>8.
食品保存期与食品pH值有关,使用苯,甲酸时要注意pH值应为
A.<4.0
B.4.5~5.5
C.5.5~6.5
D.6.6~7.0
E.>8.0
相关考题:
《中国药典》规定葡萄糖注射液的pH值为3.2~6.5,在测定供试品溶液pH值之前,对酸度计进行校正(定位)时,应使用的标准缓冲液是A.苯二甲酸盐标准缓冲液(pH4.01)B.磷酸盐标准缓冲液(pH6.86)C.草酸盐标准缓冲液(pHl.68)与苯二甲酸盐标准缓冲液(pH4.01)D.苯二甲酸盐标准缓冲液(pH4.01)与磷酸盐标准缓冲液(pH6.86)E.草酸盐标准缓冲液(pHl.68)与磷酸盐标准缓冲液(pH6.86)
苯甲酸可用做食品防腐剂,其酸性比醋酸强,下列对苯甲酸性质的推测不合理的是( )。A.苯甲酸溶液的pH值小于7B.苯甲酸溶液的pH值大于7C.苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红色D.苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色
食品保存期与食品pH值有关,使用苯甲酸时要注意pH值应为A.8.0 食品保存期与食品pH值有关,使用苯甲酸时要注意pH值应为A.<4.0B.4.5~5.5C.5.5~6.5D.6.6~7.0E.>8.0
《中国药典》规定葡萄糖注射液的PH值为3.2-6.5,在测定供试品溶液PH值之前,对酸度计进行校正(定位)时,应使用的标准缓冲液是( )A、苯二甲酸盐标准缓冲液(PH4.Ol)B、磷酸盐标准缓冲液(PH6.86)C、草酸盐标准缓冲液(PHl.68)与苯二甲酸盐标准缓冲液(PH4.Ol)D、苯二甲酸盐标准缓冲液(PH4.Ol)与磷酸盐标准缓冲液(PH6.86)E、草酸盐标准缓冲液(PHl.68)与磷酸盐标准缓冲液(PH6.86)
【单选题】低酸性罐头食品的pH值()A.PH<3.7B.PH3.7~4.6C.PH4.6~5.0D.PH>5.0