配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时，除去酒精所要求的条件是A.酸性B.弱酸性C.强酸性D.水浴加热E.中性

配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时，除去酒精所要求的条件是

A.酸性
B.弱酸性
C.强酸性
D.水浴加热
E.中性

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解析：

相关考题：

含酒精成分在20°～40°之间的酒称为()，如配制酒。A、高度酒B、中度酒C、低度酒D、药酒
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测定食品中苯甲酸及其钠盐时，是在什么条件下加热除去酒精A、酸性B、强酸性C、碱性D、弱酸性E、以上都不对
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配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时，除去酒精所要求的条件是( )。A、水浴加热B、酸性C、强酸性D、弱酸性E、中性
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对《发酵酒及其配制酒生产卫生规范》理解正确的是：( )。A黄酒生产区应设置原料仓库、制曲、制酒、灌装、贮存陈酿等区域B葡萄酒发酵过程中应监测赭曲霉毒素A和氨基甲酸乙酯。C酒精度≤20%的配制酒应建立生产环境和加工过程的微生物监控D以上都正确
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《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)未规定在熟肉制品中允许使用苯甲酸及其钠盐，表明熟肉制品中不允许使用苯甲酸及其钠盐。( )
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（）的主要特点是酒精含量低于15%，保持原汁原味。A、发酵酒B、蒸馏酒C、配制酒D、鸡尾酒
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在GB 15037《葡萄酒》标准中的理化要求中的主要项目有酒精度、总糖、干浸出物、挥发酸、铁、铜、（）、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾。
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下列哪些属于防腐剂（）A、苯甲酸及其钠盐B、山梨酸及其钾盐C、丁基羟基茴香醚D、对羟基苯甲酸酯
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薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时，样品酸化后，用于提取苯甲酸的是（）A、乙醇B、乙酸C、正己烷D、己烷E、乙醚
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配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时，是在什么条件下除去酒精（）。A、酸性B、弱酸性C、强酸性D、水浴加热E、中性
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《酒类流通管理办法》所称的酒类包括（）。A、发酵酒B、蒸馏酒C、配制酒D、食用酒精以及其他含有酒精成分的饮品
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测定配制酒中的苯甲酸及其钠盐时，用电炉加热除去酒精
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配制酒是酒与酒或酒与非酒精原料（）而成的。
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下列哪些不属于防腐剂？（）A、苯甲酸及其钠盐B、山梨酸及其钾盐C、丁基羟基茴香醚D、对羟基苯甲酸酯
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为什么苯甲酸及其钠盐必须在酸性条件下才能有抑菌效果？
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苯甲酸及其钠盐在食品中的应用及作用机理。
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为什么苯甲酸及其钠盐必须在酸性条件下才能有抑菌效果？ 由于苯甲酸难溶于水，食品防腐时一般都使用苯甲酸钠，但实际上他的防腐作用仍来自苯甲酸本身，为此保
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烈性酒是通过用（）方法获得高酒精度的酒A、发酵B、配制C、蒸馏D、压榨
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问答题什么是配制酒，及其卫生要求是什么？
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多选题以下按照“其他酒”10%的适用税率征收消费税的有()。（2014年）A以蒸馏酒为酒基，具有国家相关部门批准的国食健字文号，且酒精度低于38度的配制酒B以食用酒精为酒基，具有国家相关部门批准的卫食健字文号，且酒精度低于38度的配制酒C以发酵酒为酒基，酒精度低于20度（含）的配制酒D以白酒为酒基，加入药材、补品等配制的泡制酒E果啤
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问答题为什么苯甲酸及其钠盐必须在酸性条件下才能有抑菌效果？
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判断题测定配制酒中的苯甲酸及其钠盐时，用电炉加热除去酒精A对B错
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问答题为什么苯甲酸及其钠盐必须在酸性条件下才能有抑菌效果？ 由于苯甲酸难溶于水，食品防腐时一般都使用苯甲酸钠，但实际上他的防腐作用仍来自苯甲酸本身，为此保
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单选题配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时，除去酒精所要求的条件是（）A酸性B弱酸性C强酸性D水浴加热E中性
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填空题常用防腐剂（）、（）。苯甲酸及其钠盐属于（）性防腐剂，苯甲酸的（）低，实际生产中多使用钠盐，抗菌作用是钠盐转化（）后起作用的。
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多选题以下按照“其他酒”10%的适用税率征收消费税的有（　　）。A以蒸馏酒为酒基，具有国家相关部门批准的国食健字文号，且酒精度低于38度的配制酒B以食用酒精为酒基，具有国家相关部门批准的卫食健字文号，且酒精度低于38度的配制酒C以发酵酒为酒基，酒精度低于20度（含）的配制酒D调味料酒E果啤
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单选题配制酒中的苯甲酸及其钠盐测定时，是在什么条件下除去酒精（）。A酸性B弱酸性C强酸性D水浴加热E中性
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